ガーラ湯沢駅×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 9 件
獲得ポイント
JR越後湯沢駅から徒歩約7分。4つの大浴場で湯巡りを楽しむ
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理長が選ぶ鮮魚や野菜を使った会席を楽しめます。肉を主役にした献立の一例には、越後もち豚と季節野菜のチーズグリルや中之島牛のローストビーフが並び、和の会席に洋の調理を取り入れた料理を味わえます。
＜ミシュラン1キー（1つ星）獲得！＞ 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
- 「早苗饗」では、土地の野菜や季節の山菜を軸に、新潟の風土を表現する全9品のコースを楽しめます。夕食前には南魚沼の自然と食材を紹介するツアーも開催され、食卓に並ぶ素材の背景に触れる体験とともに料理を味わえます。
全4室すべて露天風呂付。メゾネットタイプのお部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 新潟の旬の食材を取り入れた和洋折衷の会席料理を、客室のダイニングで楽しめます。献立にはなめらか蟹饅頭や新潟和牛ロースト、魚介のソース仕立てなどが登場し、季節や仕入れに応じた料理を味わえます。
越後湯沢駅から徒歩約1分。「旅籠」を再現した宿で温泉と美食を堪能
AIによる紹介
- 「むらんごっつぉ」では、前菜・アミューズからメイン、ご飯、甘味へと続く和食創作コースを楽しめます。魚沼の季節の食材を使い、雪国で培われた郷土の知恵を料理に取り入れた、土地の食文化に触れる夕食です。
越後湯沢温泉の高台に位置。展望風呂から谷川連邦を一望
AIによる紹介
- 越後もち豚を主役にした創作和会席で、地元の旬の食材を味わえます。季節ごとに変わる献立に、釜炊きの南魚沼産コシヒカリを合わせ、人数や客室に応じてお部屋または個室の食事処で食事を楽しめます。
ゲレンデが目の前、お子様連れの旅行でも安心・安全リゾートホテル
AIによる紹介
- 日本海の幸と魚沼の野菜を使った創作和食「なかさと膳」や、調理長の創作和食会席「北越雪譜膳」を提供しています。食事内容に合わせて宿泊プランを選び、新潟の食材を取り入れた和食を楽しめます。
「お帰りなさい」と迎えてくれる故郷のような温泉旅館
AIによる紹介
- 越後・魚沼の季節を映す旬彩創作会席を味わえます。料理長が吟味した食材を用い、献立は3か月ごとに変更されます。夕食では和洋を取り入れた料理を、朝食では魚沼産コシヒカリと新潟らしい和食膳を楽しめます。
「ここにしかない、やすらぎを」南魚沼山間の隠れ家
AIによる紹介
- 雪国・越後の食文化とイタリアン、フレンチの技法を融合した創作会席を楽しめます。村上和牛または和豚もち豚のしゃぶしゃぶコースがあり、南魚沼産コシヒカリや種類豊富な越後の銘酒とともに味わえます。
越後湯沢を自由に楽しむ リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食の口コミでは、サーモンのミキュイ燻製クリーム乗せやバーニャカウダなど、和洋を組み合わせた料理が紹介されています。レストランの窓越しに越後の田園風景を眺めながら、食事の時間を過ごせます。
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