焼岳周辺×和牛を味わえる宿 グループにおすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 19 件
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歴史が刻まれた、上高地を代表する日本初の本格的な山岳リゾート
AIによる紹介
- 館内の日本料理「あずさ庵」では、和牛を味わう鉄板焼きを楽しめます。1933年開業の山岳リゾートで、昼は梓川や穂高の山々を眺めながら散策し、夜は予約制の夕食をゆっくり味わう滞在ができます。
山の中に佇む宿で、四季折々の木々を眺めながら白濁の湯に浸る
AIによる紹介
- 夕食の会席料理では、メインに霜降り黒毛和牛の石焼料理を選べます。山の幸と海の幸を取り入れ、月ごとに献立を替える料理とともに和牛を味わい、食事の前後には乳白色の野天風呂も楽しめます。
全室が山岳ビューで45平米以上、源泉掛け流しの風呂付。厳選素材による伝統のフレンチに舌鼓を
AIによる紹介
- 夕食のフレンチフルコースでは、丹念に火入れした和牛ローストビーフを味わえます。メニュー例では低温でロゼに焼き上げ、安曇野産わさびを添えて提供しています。ソムリエが選ぶワインと料理を合わせる楽しみもあります。
奥飛騨の山懐から湧いた源泉と和会席が愉しめる平湯の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は、飛騨牛を好みの焼き加減で味わう炭火焼きや、季節の野菜を添えたしゃぶしゃぶの会席をプランに応じて楽しめます。別棟「姫子松の抄」の対象プランでは、飛騨牛の希少部位を主役にした特選会席も用意されています。
奥飛騨に移築された豪農の古民家で炉ばた料理と上質な温泉を満喫
AIによる紹介
- 夕食では、A5ランクの飛騨牛サーロインを一人100g味わえる限定プランや、A4ランクの飛騨牛を一人200g楽しむすき焼きコースを選べます。築150年の古民家を再生した宿で、奥飛騨の和牛を味わう滞在です。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 1日5組限定の料理旅館で、飛騨牛を取り入れた季節の懐石を、別棟の囲炉裏を囲む個室で味わえます。A5等級の飛騨牛しゃぶしゃぶ小鍋を追加するプランでは、柑橘を感じる特製出汁とともに肉の旨みを楽しめます。
季節の山の味覚を堪能。12室すべてに岩露天風呂・桧の内湯を完備
AIによる紹介
- 夕食では、厳選した飛騨牛を溶岩プレートで焼くステーキを味わえます。囲炉裏端でいただく地元食材の料理とともに飛騨の味覚に触れ、食後は客室専用の露天風呂と内湯でくつろげます。
上高地の玄関口「さわんど温泉」にある全8室のおもてなし宿
AIによる紹介
- 夕食のメインを選べるプランでは、信州牛の炙り焼きや、追加料金でA5ランク飛騨牛の炙り焼きを味わえます。個室の食事処で、地元の食材を取り入れた季節の懐石料理とともに楽しめます。メインは事前の指定が必要です。
自家源泉かけ流し、国の有形文化財を再生した奥飛騨の古民家宿
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲む夕食では、通常の献立でも飛騨牛の網焼きなどの一品を味わえます。さらに、厳選飛騨牛の朴葉ステーキ付きプランも選べ、飛騨の古民家を再生した宿で、郷土料理とともに和牛を楽しめます。
大人だけの、秘湯の一軒宿 ー白骨の奥で、湯に溶ける。ー
AIによる紹介
- 夕食では、信州牛を飲泉可能な源泉にくぐらせる「温泉しゃぶしゃぶ」を味わえます。信州食材を取り入れた会席料理に加え、信州牛と信州豚を食べ比べられるプランもあり、肉の旨味の違いを楽しめます。
北アルプスの絶景に囲まれた新穂高温泉にある温泉付きペンション
AIによる紹介
- 夕食では、A5ランクの飛騨牛を溶岩プレートで焼くプランや、希少部位トモサンカクを味わうプランを選べます。元板前の主人が旬の食材で仕立てる料理とともに、奥飛騨ならではの飛騨牛を楽しめます。
奥飛騨・新平湯温泉の一軒宿で飛騨牛料理と源泉掛け流しの温泉に寛ぐ
AIによる紹介
- A4等級以上の飛騨牛を焼肉としゃぶしゃぶの両方で味わう「游山鍋」が名物です。個室で楽しむ夕食は、料理長特製の割り下を使うすき焼きのコースや、A5等級のシャトーブリアンへ変更できるプランも選べます。
国内で唯一、超深層水温泉が湧くエメラルドグリーンの自家源泉が自慢
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、飛騨牛一口ステーキ定食を選べます。100gの一口ステーキに小鉢やサラダ、小うどんなどを添えた献立で、奥飛騨の温泉を巡る滞在に地元の和牛を味わう楽しみを加えられます。
DOG PARKに貸切風呂も、愛犬と泊まれる飛騨高山のリゾートホテル
AIによる紹介
- 特別会席では、飛騨牛フィレステーキ・炙り寿司・一味鍋を組み合わせ、異なる調理法で飛騨牛を味わえます。愛犬も同伴できるレストランで食事を楽しめ、炙り寿司と一味鍋を含む「土地の恵み会席」も選べます。
旅の疲れを癒す天然温泉を掛け流しで堪能できるモダンな欧風ホテル
AIによる紹介
- 夕食では、信州牛の陶板焼きやすき焼きを主役にした会席料理を味わえます。グレードアッププランでは、すき焼きに加えて一口ステーキの陶板焼きまたは牛タンソテーを選べ、岩魚の塩焼きなど信州の食材も楽しめます。
心が軽くなる、白骨で現代湯治。乳白色の「絹の湯」を愉しむ
AIによる紹介
- 信州牛・飛騨牛をメインにした会席を、お食事処のテーブル席で味わえます。信州牛のにぎりが付くプランもあり、黒毛和牛の柔らかな肉質と、地場の食材を取り入れた夕食を楽しめます。
全6室に6つの貸切風呂。自慢の飛騨牛ローストビーフに舌鼓
AIによる紹介
- A5等級の飛騨牛を使ったローストビーフを、冷製で味わえます。飛騨牛料理の増量やサーロインステーキ追加のプランもあり、地元食材を使った手作り料理とともに、お好みの内容で夕食を楽しめます。
奥飛騨でも珍しい混浴露天風呂を擁する、北欧風の山岳リゾート
AIによる紹介
- A5等級の飛騨牛を合計200g味わえるプランでは、ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼きから好みの2種を100gずつ選べます。飛騨の食材を取り入れた和会席とともに、調理法による味わいの違いを楽しめます。
飛騨牛をはじめとする飛騨の味覚と、源泉掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
- 夕食では、飛騨牛の一口ステーキを味わえます。コースによりサーロインのステーキや炙り握り、ローストビーフ、しぐれ煮も用意され、飛騨牛を異なる調理で食べ比べながら、飛騨の味覚を楽しめます。
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