富士見台高原周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 10 件
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星空日本一の「阿智村」で「美肌の湯」と「囲炉裏料理」を楽しむ
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では囲炉裏会席を中心に、季節の川魚や旬野菜の串焼き、しし鍋など南信州の味覚を楽しめます。秋には料理長自慢の松茸づくし会席も用意されています。
能舞台を眺め、伝統にふれる。昼神に佇む、平屋造り全17室の純和風旅館
AIによる紹介
- 南信州の山里の幸と旬の食材を生かした本格会席料理を、個室食事処またはお部屋で味わえる宿です。鮎や季節の品を織り込んだ献立が中心で、素材の持ち味を丁寧に引き出した和の一皿を楽しめます。
総高野槇造りの大浴場と、信州の旬を盛り込んだ会席料理を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は老舗料亭の会席料理で、信州牛の石焼きや炙りにぎり、岩魚の炭火焼きなど信州の味覚を盛り込んだ献立です。朝食も和定食で、手作りドレッシングなど細やかな味づくりを楽しめます。
昼神温泉に佇む伝統とモダンが融合した大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 総料理長・河田信也氏による特選会席を用意し、松坂牛フィレや天龍鮎塩焼き、信州の地野菜などを織り込んだ献立を味わえます。料理人の名を掲げた会席を目当てに滞在を組み立てやすい一軒です。
「美肌の湯」を堪能できる宿、滞在中自由に利用できる貸切露天風呂も
AIによる紹介
- 信州の地野菜やあまご、蕎麦などを盛り込んだ季節の和会席が評判です。出汁を生かした丁寧な味付けや、出来たて玉子焼きを出す朝食にも手仕事が感じられます。
全6棟の離れを置く山荘で、こだわりの「茶懐石くずし」に舌鼓
AIによる紹介
- 中津川に根付くお茶文化を取り入れた茶懐石くずしを、離れ座敷の部屋食で味わえる宿です。旬の食材に手間を重ねた一皿一皿が並び、口コミでも食事評価は満点です。
日本一の星空を眺め、自慢の囲炉裏料理と美肌の湯を楽しむ
AIによる紹介
- 南信州の地元食材を使った会席や囲炉裏料理を、個室食事処で落ち着いて味わえます。南信州アルプス牛を盛り込む郷土会席など、土地の味を夕朝食付きで楽しめる温泉旅館です。
化粧水のような温泉とオールインクルーシブを楽しむ温泉リゾート
AIによる紹介
- レストランではライブキッチンから出来たての料理が提供され、創作料理を五感で楽しめます。信州プレミアム牛の陶板焼きやカニ付きプランもあり、食を中心に滞在を組み立てやすい宿です。
プライベート・ガイドと森や川で遊ぶ 1日1組限定の「体験型ラグジュアリー・リゾート」
AIによる紹介
- 貸切レストランで味わえるのは、木曽の森の食材を生かした薪火料理です。名木の薪で火入れし、地元の野菜や魚介の香りを引き出す一皿を、専属のプライベートシェフが滞在に合わせて仕立てます。
“町と共に生きる宿”木曽檜の温もりに触れ宿場町の風情に憩う旅
AIによる紹介
- 朝食は和食料理人が手掛けるご当地ビュッフェで、五平餅や飛騨牛牛丼、朴葉味噌、自然薯とろろなど中津川周辺の味を一度に楽しめます。料理人が組み立てた朝食を目当てに泊まる選択肢です。