美ヶ原高原周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 24 件
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信州の秘境・扉温泉に佇む、ルレ・エ・シャトー加盟の温泉宿
AIによる紹介
- ルレ・エ・シャトー加盟の宿で、KUSHIマクロビオティック認定シェフ・田邉真宏によるナチュレフレンチと日本料理を選べます。自家農園や信州の旬を映した一皿を、渓谷の静けさとともに味わえます。
全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処で、5名の板前が手がける月替わりの本格会席を楽しめます。旬の信州食材を生かした献立はレビューでも評価が高く、料理長の腕前に触れる声が目立ちます。
松本駅徒歩約7分、最上階レストランから松本市内と北アルプスを一望
AIによる紹介
- 館内では料亭の会席料理、広東料理のコース、ディナーブッフェを選べます。朝食でも信州のおやきや蕎麦、山賊焼、出来たてのオムレツやフレンチトーストが評判で、食事を楽しみに滞在しやすいホテルです。
彩り豊かな和会席と七湯に癒される、信州ワイン香る寛ぎの宿
AIによる紹介
- 信州牛や川魚、山の幸を使った会席に、料理長の工夫が伝わる創作懐石を重ねて味わえる旅館です。器や盛り付けにも目配りがあり、自社ワイナリーの信州産ワインとの合わせも楽しめます。
レトロ空間で過ごす大人の隠れ温泉宿。全17室の趣異なる客室にジャズが流れる、美ヶ原温泉ステイ。
AIによる紹介
- 信州牛や馬刺し、旬の山菜を盛り込んだ創作会席を用意しています。素材の味を引き出す献立に加え、館主が打つ十割蕎麦や厳選地酒も楽しめ、食事評価も高い宿です。
美ヶ原温泉の温泉旅館。全室から北アルプスと松本城下町を一望
AIによる紹介
- 旬の食材を使う創作和食会席に加え、信州牛の焼きしゃぶや特選和牛尽くし会席など、料理長の工夫が伝わる夕食がそろいます。朝食も50種類以上あり、信州らしい味を幅広く楽しめます。
松本城まで徒歩約2分。城内「三の丸」に位置する唯一のホテル
AIによる紹介
- 信州産の地野菜や味噌、お米などを使った朝食に加え、夕食付きプランでは登録有形文化財のレストランで会席料理も楽しめます。シェフ自ら素材を選び、持ち味を引き出した料理が旅の楽しみになります。
人と人とのふれあいを大事にする、バリアフリー対応の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は信州プレミアム牛ステーキや国産和牛サーロイン陶板焼、岩魚の塩焼きなどを盛り込んだ郷土懐石です。打ち立て信州蕎麦も味わえ、料理評価の高い宿として選びやすい一軒です。
長野県・別所温泉、6,500坪の敷地に建つ登録有形文化財選定の老舗温泉宿
AIによる紹介
- 料理長がこだわり貫いた会席料理を、大正浪漫の意匠が残る空間で味わえます。旬の食材を生かした手作りの品々に加え、松茸尽くしや信州プレミアム牛の特別会席も用意されています。
松本の奥座敷に佇む重厚な本棟造りの宿。歴史ある浅間の名湯と本格懐石で、心安らぐ大人の上質な休息を
AIによる紹介
- 信州の旬菜や川魚、郷土の食材を使った本格懐石料理が宿の中心です。食事の進み具合に合わせて温かい料理を出す声もあり、料理長の手仕事が伝わる夕朝食を味わえます。
和モダン和洋室と信州プレミアム牛肉の美味。おもてなしの湯宿
AIによる紹介
- 信州の旬を取り入れた会席に、料理長が腕をふるう創作料理を重ねて味わえる宿です。信州プレミアム牛の温石焼きやシャトーブリアン、季節の松茸料理など、献立の軸が明確です。
浅間温泉に佇む全館畳敷きの風情あふれる10室だけの宿
AIによる紹介
- 信州の食材を軸にした四季折々の会席と、信州プレミアム牛や和牛の石焼ステーキを盛り込むコースが評判です。個室でゆっくり味わえ、料理目当ての滞在に向いています。
松本城まで徒歩約5分。民芸家具が趣を演出する明治20年創業の老舗
AIによる紹介
- レストランI;cazaでは、ながのテロワールを軸に信州食材を生かした洋食フルコースや創作和食を用意。口コミでも夕食・朝食の評価が高く、皿ごとの構成を楽しみながら食事の時間を過ごせます。
塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 料理長が手がける創作会席では、A5ランクの信州黒毛和牛や信州サーモン、地鶏などを使用。レビューでも出汁の効いた一品や工夫ある献立が高く評価され、食事を楽しみに訪れたくなる宿です。
老舗旅館の歴史を繋ぐ、全室露天風呂付の2つのホテルから成る複合施設
AIによる紹介
- イタリアの一つ星店で研鑽を積んだシェフ石川大による信州オーガニックイタリアンを味わえます。信州の野菜や放牧豚、佐渡沖の魚を使い、薪火のライブ感も楽しめる夕食です。
源泉100%天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 創業300年の宿で味わう夕朝食は、地産地消にこだわる会席料理が軸です。季節替わりで地元の旬を盛り込み、プランによっては松茸土瓶蒸しや信州プレミアム牛グリルも楽しめます。
湯治場・鹿教湯温泉に立つ「健康づくり」がコンセプトのホテル
AIによる紹介
- 2022年秋オープンのRestaurant溪では、希少な信州食材や地元の朝採れ野菜を使う信州フレンチ全10品を提供。料理や器、サービスまで心に残ると口コミでも評価されています。
【受け継いだ品格に、今日のやすらぎを】源泉かけ流しの温泉と全室部屋食でいただく信州の風土に癒される
AIによる紹介
- 信州野菜や味噌、麹を生かした発酵がテーマの新和食を、部屋食で一品ずつ味わえます。口コミでも懐石料理の完成度や盛り付け、食材への細やかな配慮が高く評価されています。
創業明治元年、民芸蔵造りのノスタルジックな小さな温泉宿
AIによる紹介
- 料理長の一皿に加え、お造りと焼き物を一人ずつ選べる夕食で、信州プレミアム牛や川魚、信州蕎麦を味わえます。食事評価も高く、地元食材を軸にした献立を落ち着いた個室で楽しめます。
標高1,500mの山里に立つアンティークな山岳ホテル
AIによる紹介
- 夕食では地産食材を取り入れたバイキングと、スイス姉妹提携宿ならではのフォンデュシノワーズを味わえます。朝食には伝統のフレンチトーストも並び、食事の時間が滞在の楽しみになります。
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