弥彦山周辺×御膳料理を楽しめる宿 近いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 6 件
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郷土食材にこだわりながら“今”の美食を追求する老舗旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 市場のせり権を持つ料理長が仕入れる新潟の旬を、料亭でいただく会席料理で味わえます。海の幸と山の幸を使い、器や盛り付けにも配慮された夕食が旅館らしい食事時間をつくります。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 夕食は部屋食または個室食事処で、旬の魚や野菜を生かした和の献立をゆっくり味わえます。板長が仕入れで組み立てる内容は季節感が濃く、和朝食まで食事を楽しみに泊まりたい日に向きます。
まろやかな自家源泉が自慢。風抜ける客室で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 夕食では、地元野菜や越後の山海の幸を使った会席を味わえます。記念日向けにはお祝い膳の用意もあり、個室食事処またはレストランで落ち着いて食事を楽しめます。
「国の登録有形文化財」の「泊まれる料亭」で、伝統日本料理と希少な「黒湯」を堪能
AIによる紹介
- 夕食は日本料理の粋を表現した会席料理を一品ずつお部屋へ運ぶスタイルで、地元食材を生かした献立を落ち着いて味わえます。口コミでも料理評価が非常に高く、器や椀物まで印象に残る食事が期待できます。
趣深い露天風呂で岩室温泉の湯を味わう明治創業の老舗旅館
AIによる紹介
- 朝食はバイキングではなく和食膳・御膳形式で提供され、皇室献上米の伊彌彦米コシヒカリや素材の味を生かした品を一品ずつ落ち着いて味わえます。新潟らしい米どころの朝を整えたい方に向く旅館です。
新潟の奥座敷・板室温泉で明治から続く元湯治場の温泉旅館
AIによる紹介
- 旬の食材を盛り込んだ御膳プランがあり、新潟の味を落ち着いた旅館で楽しめます。夕食はレストランまたは個室食事処での案内があり、温泉と合わせて和の滞在を組み立てやすい一軒です。
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