マルキン醤油記念館周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 5 件
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小豆島に佇む、ひしお（醤）を味わう文化財の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 木桶仕込みの醤油四種を味わい比べる醤油会席では、瀬戸内の旬魚や島野菜、香川県産オリーブ牛を一皿ずつ楽しめます。職人と対面するカウンター席もあり、小豆島の醤と旬の食材の組み合わせに触れられます。
全6室オーシャンビュー、移ろう瀬戸内の景色に波音が響く海辺の別邸
AIによる紹介
- 小豆島産オリーブオイルと旬の地素材を組み合わせた会席を、海に向かう席で味わえます。すしや炭火焼の技法を取り入れた品々に、料理に合わせたオイルを添え、瀬戸内の魚介や島野菜の味の変化を楽しめます。
2026年1月開業。瀬戸内海が一望できるサーマルスパ完備。
AIによる紹介
- 瀬戸内の海の幸を小豆島醤油やオリーブオイルで仕上げるディナーセットを用意しています。朝食には島野菜のサラダや小豆島名物の手延べそうめんを取り入れ、夕朝食で土地の食材を使った料理を楽しめます。
全室オーシャンビューのリゾートで小豆島ならではの食を楽しむ
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ食材を盛り込んだ会席を、夕食付きプランで味わえます。献立例には瀬戸内鮮魚の姿造りや讃岐オリーブ牛、アワビ、小豆島素麺の食べ比べが並び、島と瀬戸内の食材に触れる夕食を楽しめます。
3000平米を貸し切る贅沢、元醤油名家のお屋敷ステイ
AIによる紹介
- 地元料理人が食材の買い付けから吟味するプライベートシェフサービスで、お屋敷にいながら料理人との会話と夕食を楽しめます。寿司・日本料理・イタリアンのいずれかを手配する形式で、料理内容の指定はできません。
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