安土城跡周辺×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3 件
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江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき
AIによる紹介
AIによる紹介- 土蔵を改装した「日本料理 溜ル」のカウンターで、近江の旬を取り入れた季節の献立を楽しめます。無農薬の地野菜、近江牛、湖魚などを用い、口コミではぐじの茶碗蒸しや鴨の一皿、茶飯が印象に残る料理として挙げられています。
ワンちゃんと一緒に楽しい時間を過ごし、家族の絆を深める場所
AIによる紹介
- 近江牛や近江の野菜を取り入れた洋風懐石など、和洋の趣向を織り交ぜた料理を楽しめます。愛犬も同伴できるレストランで、季節のお品書きに沿ったコースを味わいながら、一緒に食卓を囲めます。
近江商人の御屋敷を貸切で堪能する“華美でなく素朴の中に潜む贅沢”
AIによる紹介
- 宿がすすめる近隣の「湖香六根」で、地元の食材を生かした創作料理を楽しめます。外村宇兵衛邸の朝食も同店が監修し、近江商人の旅立ちの献立を一部取り入れた料理と、炊き立ての近江米を客室で味わえます。
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