由布岳周辺×ワインや日本酒のペアリングを楽しめるオーベルジュ おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3 件
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大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 地元の山海の幸を用いた会席に、ソムリエ厳選のワインと選りすぐりの地酒を合わせて楽しめます。カウンター和食や庭を望むレストランで、料理ごとの味わいの移ろいをゆっくり辿れる一軒です。
芽吹く命を味わう、その瞬間のためだけに創られた美食のリゾート
AIによる紹介
- 料理を目的に滞在する宿で、畑の恵みを軸にしたコースにソムリエ厳選のワインペアリングを重ねられます。FARM BARから始まる流れもあり、食と一杯の組み合わせをじっくり味わえます。
「感無量」人生特別な日を特別な空間で
AIによる紹介
- 夕食では、食材を生かした一皿ごとに寄り添うペアリングのお酒を楽しんだという声があります。料理長の工夫が光る会席と、食後に立ち寄れるTANSバーまで、食を軸に滞在を組み立てられる宿です。
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