由布岳周辺×美食を叶える宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 16 件
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芽吹く命を味わう、その瞬間のためだけに創られた美食のリゾート
AIによる紹介
- 土づくりから取り組む農園の恵みを、その朝の収穫に合わせて組み立てる野菜中心のコースで味わえます。決まったお品書きを置かないレストラン「JIMGU」で、旬の食材とシェフの工夫に出会う滞在です。
「感無量」人生特別な日を特別な空間で
AIによる紹介
- 地の食材を中心に季節を映す創作懐石を味わえる、全12室の山荘です。料理だけでなく器にも好意的な口コミが寄せられ、客室タイプに応じてお部屋や食事処で、夕朝食をゆっくり楽しめます。
由布院盆地を見下ろす高台に佇む湯宿で、四季折々の風情を愉しむ
AIによる紹介
- 九州の素材を中心に、日本各地の旬の食材を取り入れた季節の日本料理をレストランで味わえます。地元産の食材や料理の味を評価する口コミもあり、食事の前後には離れの客室で、かけ流しの露天風呂を楽しめます。
由布岳の麓で心づくしのおもてなしに憩う、数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 夕食では、旬の海の幸と山の幸を取り入れた創作会席を味わえます。おおいた和牛と冠地鶏を楽しめるプランもあり、口コミでは地鶏鍋の出汁や料理のおいしさが評価されている、全10室の温泉旅館です。
由布院の自然に囲まれて過ごす大人のためだけのオーベルジュ
AIによる紹介
- 地元食材や有機栽培野菜、ハーブを使ったお箸でいただくフレンチを楽しめます。仕入れに合わせて変わる献立と、有田焼の器に盛り付けられた料理を味わいながら、木々に囲まれた全５室の宿で食を中心とした滞在ができます。
全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
- 新鮮な地魚や大分特産の和牛を盛り込んだ季節の懐石料理を、部屋食のプランで味わえます。おおいた和牛のしゃぶしゃぶに加え、品数を控えて食材の質を高めたコースも選べ、食事を中心に旅を組み立てたい方におすすめです。
由布の自然に囲まれた田園風景に、どこか懐かしさを感じる宿
AIによる紹介
- 夕食では、地産地消を意識した季節の料理を味わえます。地産の造りや煮炊物などを組み合わせた献立に加え、大分のとり天やリュウキュウを楽しむ郷土料理プランもあり、旅先の食文化に触れる滞在ができます。
純和風の料理宿で、旬の素材を吟味した会席料理と由布院の温泉を堪能
AIによる紹介
- 旬の素材を吟味し、すべて手作りで仕立てる会席料理が楽しめる全12室の料理宿です。特上おおいた和牛ステーキを味わう部屋食プランもあり、総檜造りの和の空間で季節の料理を味わえます。
人気名所・金鱗湖まで歩いてすぐ。全室に内湯と露天風呂を完備
AIによる紹介
- 夕食には、特上おおいた和牛のしゃぶしゃぶを主役にした季節の懐石料理を味わえます。食材への手のかけ方や食事係の丁寧な対応を評価する口コミもあり、全5室の宿で、食事と客室露天風呂を楽しむ滞在ができます。
全室離れ＆源泉掛け流し露天風呂付。由布の山麓に佇む癒しの空間
AIによる紹介
- 夕食は大分名産の旬の食材を中心とした創作郷土料理を、完全個室の食事処で味わえます。二人だけで食卓を囲み、食後は源泉かけ流しの露天風呂を備えた離れに戻って、温泉とともに滞在を楽しめます。
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 特選懐石では、豊後水道のお造りやおおいた豊後牛を盛り込んだ献立を味わえます。旬の食材を生かした料理や夕食の肉料理を評価する口コミが寄せられ、食事を旅の楽しみに据えたい方におすすめです。
約4,000坪の敷地に佇む全8室の離れでプライベートな滞在を
AIによる紹介
- 夕食では、関あじのお造りや豊後牛を味わえるコースがあり、大分の食材を楽しめます。旬の素材を生かした料理に加え、朝には塚原高原産の白ご飯と郷土料理のだんご汁が並び、夕朝食を通して土地の味に触れられます。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 地元の旬を取り入れ、山と海の食材を選び抜いた季節の会席料理を味わえます。器にもこだわった料理にワインや地酒を合わせ、離れのお部屋食プランでは、食事の時間を客室でゆっくり過ごせます。
由布院の恵みを五感で味わう
AIによる紹介
- 豊後水道で水揚げされた魚や由布院の四季の農作物を生かした和食料理を楽しめます。食事の口コミ評価は５点満点中４.９で、味や盛り付けへの好評も寄せられ、部屋で夕食を味わえるプランも選べます。
自然に囲まれた閑静な場所に立つ宿。朝獲れの新鮮や海鮮料理に舌鼓
AIによる紹介
- その日の朝に水揚げされた魚を仕入れる、全7室の料理宿です。関アジのお刺身や伊勢海老、鮑を盛り込んだ海鮮料理に加え、和牛ステーキを楽しめる食事もあり、魚介と肉の両方を味わう滞在を選べます。
全4室に源泉掛け流しの専用風呂を備えた湯布院のモダン和風な宿
AIによる紹介
- 夕食は、大分県特産のA5ランク豊後牛ステーキを主役に、新鮮な野菜や魚介類を取り入れた和洋折衷のモダン懐石を味わえます。全４室の和風の宿で、客室の源泉掛け流し温泉とともに、食事を中心にした滞在を楽しめます。
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