あわじ花さじき周辺×味噌料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2 件
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瀬戸内の山海の幸と播磨灘の絶景を楽しむ温泉リゾートホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食コースでは栄螺味噌グラタンや海鮮柚子味噌グラタンなど、味噌を使った一皿が登場します。淡路島の海の幸や黒毛和牛と合わせて、会席の中で味の変化を楽しめます。
淡路島の自然の中で自分と向き合う特別な“禅リトリート”の旅
AIによる紹介
- 禅坊料理では、1年から3年かけた天然醸造の味噌や発酵調味料を使っています。淡路島の食材を生かした献立の中で、味噌の香りや旨みをゆっくり確かめられます。