月うさぎの里周辺×人気急上昇の宿 おすすめホテル・旅館
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時をめぐり、夢にたゆたう。山中温泉・胡蝶は、料理人の手仕事を味わうための料理宿です。一子相伝の心で加賀懐石を研ぎ澄ます料理長と、フレンチの技を編み込む若き料理人。二人の感性が織りなす一皿一皿を、接客係がその日の物語とともにお届けします。能登の海の幸、加賀の山里が育む旬の恵み、九谷焼の器、そして開湯千三百年の山中温泉。土地に息づく文化や四季の彩りが、一夜の創作をより深く印象づけます。料理人の手が届く一日七組だけの静かな時間。加賀の旬と手仕事に身を委ね、夢と現の境がゆるやかにほどけていく一夜をお過ごしください。
北陸最大級のスケールをもつ源泉大浴場が自慢の温泉旅館。「千のこぼれ湯」はお湯に満ち満ちた贅沢な空間、趣の異なる5種の湯で豪快な湯浴みをご堪能いただけます。お部屋は標準タイプの「ゆうゆう館」、少し贅沢な「せんせん館」、専用の源泉露天風呂つきの「時忘れ離座」の3タイプをご用意。お食事には地元で水揚げをされた海の幸、丹精込めて作られた県産コシヒカリなど福井ならではの食材を最高のお料理にしたためてご提供いたします。
山代温泉最大の湯量を誇る上質の温泉当館は、開湯1300年の歴史を持つ山代温泉でも最大の源泉量（1日550石：約10万リットル）を誇ります。四季折々で新緑・紅葉・雪景色と表情を変える自然に囲まれた源泉掛け流しの露天風呂や、シャワーにまで源泉を使用した大浴場で、当館自慢の泉質をお楽しみ下さい。
鶴仙渓沿いの豊かな自然に囲まれ、九谷焼や山中漆器、加賀友禅などの伝統工芸が今なお息づく山中温泉で、四季折々の山海の幸をお楽しみいただける現代に生きる温泉リゾートです。
かつて北前船の寄港地として栄えた三國湊。今と昔が混在する古い町並みが、旅情をかきたてます。都会でも田舎でもない、独特の文化の薫り。先人から受け継いだ生活文化と、人々の穏やかな暮らし。どこにでもあるような、どこか懐かしい湊町の日常が、心をときほぐします。この町で暮らすように、自分らしいステイをお楽しみください。