那谷寺周辺に近い出張におすすめのホテル・旅館 - 2ページ目

時をめぐり、夢にたゆたう。山中温泉・胡蝶は、料理人の手仕事を味わうための料理宿です。一子相伝の心で加賀懐石を研ぎ澄ます料理長と、フレンチの技を編み込む若き料理人。二人の感性が織りなす一皿一皿を、接客係がその日の物語とともにお届けします。能登の海の幸、加賀の山里が育む旬の恵み、九谷焼の器、そして開湯千三百年の山中温泉。土地に息づく文化や四季の彩りが、一夜の創作をより深く印象づけます。料理人の手が届く一日七組だけの静かな時間。加賀の旬と手仕事に身を委ね、夢と現の境がゆるやかにほどけていく一夜をお過ごしください。

水面の姿は刻々と移ろえど、湯は時を超え滔々と湧き続ける。その在り様は、永遠と流転の根元は一つという芭蕉の「不易流行」の教えにも似ております。加賀大聖寺藩前田家より湯番頭“荒屋源右衛門”の命を受けて以来、今日まで変わらぬもの、変わるべきものの本質を日々の業わいにしっかりと息づかせて。当宿が後の世にも育んでいきたいおもてなしの心でございます。

加賀の名湯、山中温泉で創業800年を誇る老舗旅館。名勝・鶴仙渓の中心に建ち、渓流のすぐそばで湯あみする心地良さはまさに別世界。春夏は美しい緑、秋は紅葉、冬は雪景色をお部屋から楽しみながらのんびりと。

温泉は赤ちゃんも入れるほど優しい湧水も使用した宝生亭だけの特別な湯です。四季を感じられる大浴場や貸切風呂がございます。名物の“がんこ盛り”など、石川だけではなく北陸全体の新鮮な海の幸や山の幸を使用し、四季を感じ、視覚でも楽しめるようなお食事です。お子様が嬉しいキッズルームやお料理メニューなども充実させております。

「賓至如歸　我が家に歸ったかの如き寛ぎを覚える」そんな宿で在り続けたいと腐心の日々を続けています。

金沢から約30分、東京から約1時間半で行けるローカルガストロノミー。山々に抱かれ、美しい水と空気が流れる里山に残されていた廃校を、改装して生まれた美食の宿「オーベルジュ オーフ」。 随所に小学校の面影が残るノスタルジーな空間を、数々の現代アートがスタイリッシュに彩ります。田園と山の尾根が広がるのどかな風景に身をゆだね、シェフこだわりの美食を心ゆくまでご堪能ください。

山代温泉最大の湯量を誇る上質の温泉当館は、開湯1300年の歴史を持つ山代温泉でも最大の源泉量（1日550石：約10万リットル）を誇ります。四季折々で新緑・紅葉・雪景色と表情を変える自然に囲まれた源泉掛け流しの露天風呂や、シャワーにまで源泉を使用した大浴場で、当館自慢の泉質をお楽しみ下さい。

四季折々の景色を眺めながら旬の食材を楽しむひとときに、都会の喧騒を忘れ、ゆっくりのんびりみやこわすれ。こおろぎ橋の袂に佇む当館は創業百有余年。「みやこわすれ」をテーマに都会の喧騒から離れ、静かにゆっくりと寛いで頂ける全6室の宿です。あたたかで家族的なおもてなし、四季折々の自然の息吹の中で心地よいひとときをお過ごしください。

お客様へ絶品の海の幸を振る舞うこと、それがお客様への最高の「おもてなし」と考えます。また、時代の流れにより変化する温泉旅館に対するお客様の求めるものにあわせて、温泉旅館館内設備も絶えず変化し、貸切露天風呂や露天風呂付き客室、バリアフリー客室、小さなお子様向け客室などをご用意しております。加賀百万石の城下町として栄えた北陸、金沢をゆっくりと過ごしていただき、何度でも、金沢の温泉旅館、「旅亭懐石　のとや」に足をお運び頂けるよう、金沢のおいしいお料理からはじまる最高のおもてなしを、皆様にご提供し続けております。

緑と渓流の豊かな自然に包まれた佇まい。出すぎずさりとてなおざりにせず、そんなふれあいを大切にしております。