聖カタリナ大学 北条キャンパス周辺×味噌料理を楽しめる宿 温泉あり家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 11 件
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江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
AIによる紹介- 瀬戸内の旬の食材を使う会席では、献立例にまながつおの田楽が登場します。和洋折衷のコースには合わせ味噌仕立ての留椀もあり、魚料理や椀物で味噌の風味に親しめます。献立は月ごとに変わります。
道後温泉で古き良きイギリスの香りに包まれながら優雅な休日を
AIによる紹介
- 和朝食では、裸麦味噌に漬けた鰆の西京焼きと、松山揚げ入りの麦味噌汁を味わえます。愛媛県産米「ひめの凛」やじゃこ天も並び、地元の食材とともに麦味噌を使った焼き物と汁物を楽しめる献立です。
道後温泉街の高台に佇む、黒川紀章氏設計の旅館
AIによる紹介
- 和朝食の献立例には、地魚の味噌漬け焼きや料理長謹製の金山寺味噌が並びます。季節によって内容は変わりますが、夕食にも松山味噌仕立ての留椀を取り入れた献立例があり、土地の味噌の味わいに触れられます。
歴史ある「道後温泉本館」の東隣、地産地消の宿で愛媛の魅力を堪能
AIによる紹介
- 隣の茶玻瑠でいただく夕食ブッフェでは、秋の献立例に豚肉と秋茸の伊予味噌回鍋肉が紹介されています。愛媛の味噌を使った一皿を、県産食材の料理と組み合わせて楽しめます。提供内容は季節により変わります。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 瀬戸内の食材を取り入れた日本料理を提供し、口コミには麦味噌を使う愛媛の郷土料理「伊予さつま」を楽しんだ声があります。献立は季節や仕入れで変わり、朝食には味噌汁を含む和食が用意されています。
季節の趣を味わう大人の隠れ宿で、名湯を愉しむ滞在を
AIによる紹介
- 朝食では、地元の味噌を使ったお味噌汁を味わえます。久万高原町のこしひかりや愛媛のじゃこ天、日替わりの干物などを合わせ、庭を眺められる食事会場で土地の食材に親しむ朝を過ごせます。
一棟一棟完全離れの客室は木々に囲まれた「大人の隠れ家」
AIによる紹介
- 朝食の「えひめの朝ごはん」では、内子町の森文醸造の味噌など、地元の調味料を取り入れています。味噌尽くしの献立ではありませんが、愛媛の食材や調味料に目を向けながら朝の食卓を楽しめます。
鈍川温泉の山間に佇む、pH9.9の温泉と瀬戸内の魚介が味わえる温泉宿
AIによる紹介
- 鈍川温泉名物の味噌仕立てのいのぶた鍋を味わえるプランがあります。やわらかくもちもちした歯ごたえの肉を野菜とともに煮込み、締めにはうどんを楽しめます。お造りなどを添えた会席仕立ての夕食です。
五感を癒すおもてなし。湯宿ならではの温泉三昧な滞在を
AIによる紹介
- 朝食メニューには、松山あげとはだか麦のお味噌汁が紹介されています。朝食セットの一例には魚の西京焼きもあり、味噌を使った料理と土地の食材を朝の食卓で味わえます。朝食形式や献立は宿のおまかせです。
瀬戸内の豊かな食材を存分に味わえるモダンな和風温泉宿
AIによる紹介
- 朝食バイキングでは、伊予の麦みそといりこ出汁を使った味噌汁を味わえます。伊予灘の釜揚げしらすを使ったしらす丼や愛媛の野菜のサラダとともに、土地の食材を取り入れた朝ごはんを楽しめます。
道後初の屋上露天風呂で伝統の湯と松山の情景をゆっくりと堪能
AIによる紹介
- 夕食ブッフェの秋の献立例に、豚肉と秋茸の伊予味噌回鍋肉が登場します。愛媛の味噌を使った一皿に加え、鯛めしや県産食材の料理も選べます。献立は季節によって変わります。
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