新見公立大学周辺×和の職人技が光る宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 6 件
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【8名まで部屋料金同額】築100年以上の贅を尽くした古民家一棟貸切。
AIによる紹介
AIによる紹介- 江戸時代築の古民家をフルリノベーションし、館内には居蔵造の意匠やなぐり加工の床が残ります。木工や建築の手仕事を間近に感じながら、一棟貸しの静かな時間を過ごせます。
湯原温泉の川沿いに佇む宿で、野菜中心の「山里料理」を味わう
AIによる紹介
- 約50種の野菜を生かした山里料理や、出汁の輪郭が伝わる和朝食に和の手仕事が表れます。一品ごとに丁寧に仕立てた会席を、川沿いの風情ある温泉旅館で味わえます。
食を楽しみ絶景に癒される境内の小宿
AIによる紹介
- 自家菜園の野菜や料理人自ら摘む山野草を使った精進料理が評判です。胡麻豆腐や旬の炊合せ、手作り漬物まで、一皿ごとに季節感と丁寧な和の手仕事が伝わります。
奥出雲の自然に抱かれる山荘で、玉峰山の恵み「亀嵩温泉」を堪能
AIによる紹介
- 料理長が手がける自家製胡麻豆腐や奥出雲手打ち蕎麦、しまね和牛を盛り込んだ会席で、奥出雲の味を一品ずつたどれる温泉旅館です。掘りごたつ付き和室もあり、和のしつらえに身を置いて過ごせます。
広島・庄原で充実したアウトドア時間を満喫できる里山の古民家
AIによる紹介
- 築約250年の入母屋造り古民家を改修した一棟で、囲炉裏リビングや縁側、和室に受け継がれた意匠を体感できます。庄原の里山を望みながら、日本家屋の手仕事が息づく空間に滞在できます。
森に溶け込むように佇む古民家ホテルで、新しいグランピング体験を
AIによる紹介
- 歴史を感じる外観を残したかやぶき古民家を一棟貸しで使えます。和室や土間リビングに古民家らしい造りが息づき、里山の静けさの中で日本家屋の趣を味わえます。
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