新潟食料農業大学 胎内キャンパス周辺×国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 30 件
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新潟駅徒歩圏内でアクセス良好。ビジネスや観光の起点に
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは新潟県産コシヒカリや地産地消食材を使った料理が並びます。佐渡産銀鮭や県産豚、和牛など、館内レストランでも国産食材を生かした献立を楽しめます。
信濃川と重要文化財「萬代橋」のたもとに立つ、シックなホテル
AIによる紹介
- 朝食ブッフェは「新潟の恵み」がテーマで、新潟県産コシヒカリ2種の食べ比べや新潟ブランド卵のオムレツ、郷土料理が並びます。地元食材を軸にした朝食をホテルでゆっくり楽しめます。
朱鷺メッセに隣接した、新潟市街や日本海が一望できる高層ホテル
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- 朝食ブッフェでは、新潟産食材を使った和洋メニューが並び、魚沼産コシヒカリや鮭の味噌漬焼、栃尾の油揚げ、へぎそばなどを一度に味わえます。高層階の景色とともに土地の味を楽しめます。
広がる田園風景と自慢の自家源泉「白玉の湯」で記憶に残る一日を
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- 夕食プランでは新発田牛、のど黒、土鍋炊きコシヒカリなど新潟の食材を取り入れた会席があります。朝食も郷土料理を含む80種以上のバイキングで、土地の味を幅広く楽しめます。
日本海側随一の広さを誇る大浴場。効能豊かな湯と心を尽くしたおもてなし
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- 夕食では新発田牛、県産牛、新潟県産コシヒカリなど地元の味覚を盛り込んだ会席を楽しめます。朝食も旬の素材を生かした和洋バイキングで、新潟らしい食の広がりを感じられます。
家族連れにも快適な月岡温泉の旅館
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- 夕食の創作和風ビュッフェでは、A4ランク以上のにいがた和牛「新発田牛」や日本海の海の幸、地元野菜、郷土料理が並びます。朝も新潟米や特製出汁の茶漬けで土地の味をたどれます。
明治元年創業の老舗で、1,000坪の大庭園風呂と新潟の味覚を存分に
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- 夕食は地元食材と旬にこだわる会席で、A5にいがた和牛や日本海の旬魚を用意しています。朝食でも契約農家のコシヒカリ、天然仕上げ味噌、村杉名物の手作り豆腐を味わえます。
四季折々の自然と美人の湯を愉しむ、月岡温泉の割烹旅館
AIによる紹介
- 夕食は新潟産の厳選素材を使った会席、朝食も新潟県北の地元食材で構成されています。村上牛、佐渡産銀鮭、純白のビアンカ、新潟名物のっぺまで、この土地の生産者や風土に寄り添う味を一泊でたどれます。
春夏秋冬表情が変わる田園風景を眼下に憩いのひとときを
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- 夕食は新潟の旬食材を中心にした会席で、海の幸・山の幸・里の幸を取り入れた献立です。レビューでも新発田牛、のどぐろ、土鍋ご飯などが好評で、土地の味を落ち着いて楽しめます。
国指定重要文化財「萬代橋」のほど近く、信濃川沿いの快適空間
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- 朝食では村上市特産の塩引き鮭や郷土料理のっぺ、洋食では新潟の希少ブランド豚など、土地の食材を軸にした献立が並びます。和食・洋食・中華の館内レストランも評判で、食事評価の高さが目立ちます。
明治7年創業 “洋食” 誕生の地 伝統と格式ある空間で寛ぎの滞在を
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- 朝食バイキングでは新潟県内産の食材をメインにした約60種の料理が並びます。こしひかりや地魚、郷土料理に加え、夕食付きプランでも旬の魚や県産米を味わえます。
全15室の懐かしく心温まる宿で、美しい大自然に癒される
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- 夕食では新潟県産和牛のしゃぶしゃぶや、のどぐろ、特選お造りを含む会席料理が用意されます。朝は新米コシヒカリも味わえ、国内食材を楽しみたい滞在に向く宿です。
明治41年創業。部屋食もできる人気の露天風呂付客室は全15室
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- 夕食では黒毛和牛ステーキや国産天然あわびの踊り焼きが並び、朝食でも岩船産のご飯や地元食材の話題が多く見られます。土地の味を軸にした温泉旅を組み立てやすい宿です。
6000坪の自然に抱かれた、わずか9室の静謐な宿。
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- 夕朝食では新潟の旬や地元産の野菜、豆乳、にいがた和牛、魚介を取り入れた会席を用意しています。土地の味を落ち着いた客室でゆっくり確かめられるのも魅力です。
いい旅ごこち
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- 夕食ではにいがた和牛、のどぐろ、近海の魚介、旬の地場野菜、月岡産コシヒカリなど、新潟の食材を軸にした献立が並びます。朝食でも地元名産の品が揃い、土地の味を食事で辿れます。
県内で唯一、三色の温泉を同時に楽しめる阿賀野川沿いに佇む宿
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- 夕食では季節の会席に国産牛しゃぶ・国産牛蒸しなどの国産素材が入り、朝食では地元契約農家の特別栽培米や五泉市の生みたて卵を使った卵焼きが並びます。
釣った魚をその場で塩焼きに、田舎暮らしを満喫できる宿
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- 自家栽培の有機野菜や朝採れ山菜、川魚を使った料理が中心です。天ぷら、わんこ蕎麦、岩魚の塩焼きなど、阿賀の山川の食材を食事でしっかり味わえる一軒です。
木のぬくもり溢れる宿。硫黄香る月岡温泉で心も体も温まるひとときを
AIによる紹介
- 夕食では新潟の海の幸・山の幸を使い、契約農家直送の新潟産コシヒカリや新発田産 新潟和牛、ブランド豚「純白のビアンカ」など土地の味を楽しめます。派手さより食材の産地と丁寧な調理を重ねる宿です。
2つの貸切風呂と大浴場で月岡温泉の源泉を満喫
AIによる紹介
- 夕食は日本海の幸や地元の旬味を使った会席膳で、契約農家から届く新潟産コシヒカリも味わえます。既製品をほとんど使わない手作りの料理が宿の持ち味です。
新潟・月岡温泉の小宿で露天風呂に癒されるノスタルジックな時間
AIによる紹介
- 夕朝食では地元産の食材を厳選した会席料理を部屋食で味わえます。契約栽培米のコシヒカリ、日本海直送の海の幸、のど黒や大間のマグロなど、国産素材を丁寧に生かした献立が並びます。
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