新潟食料農業大学 胎内キャンパス周辺×あわび料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 8 件
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日本海側随一の広さを誇る大浴場。効能豊かな湯と心を尽くしたおもてなし
AIによる紹介
- 活あわびを主役の一つに据えた会席を、越後料亭「旬熹楽」の個室で味わえるプランがあります。献立例には活鮑の漁火焼きが並び、伊勢海老やズワイ蟹、特選牛とともに楽しめます。料理内容は季節や仕入れで変わります。
五感を満たす、静寂の宿へ。
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、佐渡産の蒸しアワビが登場します。新潟の旬の魚介や肉料理を組み合わせた創作懐石で、土地の味覚を楽しめます。料理内容は仕入れなどで変わるので、予約時に提供の有無をご確認ください。
明治41年創業。部屋食もできる人気の露天風呂付客室は全15室
AIによる紹介
- 夕食では、目の前で焼き上げる国産天然あわびの踊り焼きを味わえます。黒毛和牛ステーキや旬の魚介のお造りも並ぶ会席プランがあり、あわびを中心に肉料理も楽しみたい方に向いています。
6000坪の自然に抱かれた、わずか9室の静謐な宿。
AIによる紹介
- 特選会席では、アワビやのどぐろ、キンキなど、その日に選び抜いた魚介と、にいがた和牛を取り入れた全10品を用意しています。献立は季節や仕入れで変わるので、アワビを目当てに訪れる際は提供内容の事前確認がおすすめです。
いい旅ごこち
AIによる紹介
- 美味少量の全７品コースでは、季節替わりの焼物として鮑が登場する献立例があります。新潟沖や近海のお造り、A5ランクにいがた和牛のフィレも楽しめます。鮑の提供は季節や仕入れで変わるので、予約前の確認がおすすめです。
愛犬と楽しむ咲花温泉。新潟の旬の味覚と四季折々の美しい風景を満喫
AIによる紹介
- あわびを使った料理を含む「新潟たべなせ会席」では、のどぐろや本ズワイ蟹も味わえます。事前予約の別注料理には70～80gのあわびのステーキもあり、季節の会席に好みの一品を添えられます。
日本海に面した宿で露天風呂に浸かり、夕陽を眺める至福のひととき
AIによる紹介
- 鮑の3種盛りを味わえる夕食プランがあり、村上牛の鉄板焼きや、のど黒の藁焼き藻塩添えとともに楽しめます。部屋食とレストラン食のプランから選び、海を望む温泉宿で新潟の山海の味覚を食べ比べられます。
小高い丘に立つ温泉宿。最上階の露天風呂から越後平野の絶景を堪能
AIによる紹介
- 会席料理の一例には、鮑のネギ生姜バターが登場します。別の会席では鮑と帆立の黄金焼きを選べる内容もあり、予約時に対象の料理を確認して、新潟の魚介やコシヒカリとともに味わう夕食を楽しめます。
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