愛媛県立医療技術大学周辺×和牛を味わえる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 16 件
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明治元年に道後温泉で創業した純和風数奇屋造りの歴史ある宿
AIによる紹介
- 夕食では、伊予牛「絹の味」の鉄板焼きと瀬戸内真鯛を組み合わせたコースを選べます。焼いた鯛の身を釜で炊き上げる「伊予の鯛めし」も楽しめ、愛媛の肉料理と魚料理を一度の食事で味わえます。
道後温泉街の高台に佇む、黒川紀章氏設計の旅館
AIによる紹介
- 愛媛のブランド牛を楽しむなら、伊予牛の網焼きを主役にした会席を選べます。地産地消の食材を取り入れた料理とともに、館内料亭または食事処で、伊予牛の細かなサシと肉の旨みを味わう夕食を楽しめます。
昭和12年創業。高野槇の源泉内風呂を備える、ミシュラン4つ星の数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 伊予牛ステーキ100gをメインにした会席では、瀬戸内の食材を使った季節の料理も味わえます。夕食は原則としてお部屋食で提供され、専属の客室係がお料理を運びます。数寄屋造りの客室で、食事の時間を楽しめます。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 完全個室の料亭「二十三夜」で、愛媛の山海の食材を取り入れた会席料理を味わえます。メイン料理を選べるプランでは地元特産の伊予牛を選択でき、一人ずつ好みに合わせて夕食を楽しめます。
自然が生み出す、唯一無二のラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 夕食では、愛媛のブランド牛伊予牛など、その時季の食材をシェフが選んだコースを楽しめます。地野菜や瀬戸内の魚介も織り交ぜた料理を、水庭を見渡すレストランで味わうオーベルジュの滞在です。
歴史ある「道後温泉本館」の東隣、地産地消の宿で愛媛の魅力を堪能
AIによる紹介
- 夕食は隣の茶玻瑠本館で、地元食材を取り入れたブッフェを楽しめます。秋のメニュー例には愛媛県産あかね和牛の赤ワイン煮込みがあり、和牛料理と道後温泉を引いた客室のお風呂を組み合わせた滞在ができます。
緑豊かな奥道後で、源泉掛け流しの美人の湯を愉しむ
AIによる紹介
- A5ランクの黒毛和牛「伊予牛」付きプランでは、ステーキかしゃぶしゃぶを予約時に一人ずつ選べます。伊予牛のヒレやロースの陶板焼きを盛り込んだ会席もあり、愛媛の魚介と合わせて味わえます。
全室温泉露天風呂を設置。お部屋で道後温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食の会席では、献立例に伊予牛のステーキが登場します。夕食グレードアッププランではロースとフィレの二種盛りが示されており、季節や仕入れで変わる献立の中で、愛媛の牛肉と海の幸を味わえます。
生まれたそのままの湯を源泉掛け流しで楽しめる極上の道後宿
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、伊予牛「絹の味」のステーキが登場します。鮑のみぞれ鍋や鯛の養老蒸しなどとともに、愛媛や瀬戸内の食材を取り入れた料理を楽しめます。献立は季節によって変わります。
季節の趣を味わう大人の隠れ宿で、名湯を愉しむ滞在を
AIによる紹介
- 夕食の会席では、愛媛のブランド牛伊予牛「絹の味」を味わえます。A5ランクのヒレまたはロースを50g追加できるプランもあり、庭を望む会食場で、瀬戸内の魚介や旬の野菜とともに楽しめます。
一棟一棟完全離れの客室は木々に囲まれた「大人の隠れ家」
AIによる紹介
- 夕食の創作会席では、伊予牛「絹の味」のサーロインステーキを盛り込んだ献立が用意されています。レストラン「葉山茶寮」の半個室席で、瀬戸内の魚介や季節の土鍋御飯とともに味わえます。
歴史ある空間と日本庭園を堪能できる滞在、料理長厳選の料理に舌鼓を
AIによる紹介
- 選べる夕食では、料理長厳選の黒毛和牛フィレ肉を使うオイルフォンデュを楽しめます。シェフ独自のブレンドオイルと数種のスパイス・ソースで味わいを変えながら、ライトアップされた枯山水を眺めるプライベートディナーを楽しめます。
全客室に道後温泉掛け流し露天風呂付、心行くまで湯浴みが楽しめる宿
AIによる紹介
- 国産和牛を盛り込んだ特選雅会席を、客室内の食事の間で味わえます。瀬戸内産の魚介や地元の旬野菜も献立を彩り、食後には全室に備わる道後温泉掛け流しの露天風呂で、時間を気にせず湯浴みを楽しめます。
五感を癒すおもてなし。湯宿ならではの温泉三昧な滞在を
AIによる紹介
- 基本会席では、目利きが厳選したA4ランク以上の和牛の鉄板焼を味わえます。愛媛県産真鯛のお造りや鯛しゃぶ、松山揚げのしょうゆ飯も並び、和牛と愛媛の食材を組み合わせた夕食を楽しめます。
瀬戸内の豊かな食材を存分に味わえるモダンな和風温泉宿
AIによる紹介
- 愛媛県産ブランド牛伊予牛「絹の味」を使用した料理が付く夕食プランがあります。地元の素材を中心とする食事では真鯛の料理も楽しめ、道後の温泉と合わせて愛媛の食材を味わう滞在ができます。
道後初の屋上露天風呂で伝統の湯と松山の情景をゆっくりと堪能
AIによる紹介
- 夕食ブッフェの季節メニューには、愛媛県産あかね和牛の赤ワイン煮込みが紹介されています。地元食材を使う和洋の料理と一緒に、愛媛の和牛を味わえます。掲載内容は秋の一例で、提供料理は時期により異なります。
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