尾道市立大学周辺×焼き魚を味わえる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3 件
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瀬戸内しまなみ海道を望む、海運倉庫をリノベーションしたホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食の選べるメインに、サーモンの香草パン粉焼きを用意しています。ひよこ豆のフムスと季節野菜のトマトソースを添えた洋風の一皿に、天然酵母のパンや瀬戸内のハーブ野菜を合わせて楽しめます。
日本遺産・尾道、絶景のしまなみ海道へ、観光の拠点に
AIによる紹介
- 蒸さずに焼き上げる穴子を、ひつまぶし御膳で味わえます。まずはそのまま香ばしさと身の歯ごたえを楽しみ、次に味噌だしを合わせたとろろ、最後は玄米茶風味のだしでお茶漬けにする食べ方が紹介されています。
250余年の歴史を受け継いだ全13室の料亭小宿で、渾身の和懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介や地野菜を取り入れた会席で、季節ごとの魚料理を楽しめます。秋の献立例にはかますの柚庵焼きがあり、蛸旨煮や鯛釜飯なども並びます。献立は季節や仕入れによって変わります。