北陸大学周辺×磯料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 25 件
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1日3組限定、150年以上続く老舗料亭旅館で金沢の旬を味わうひととき
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を中心に仕立てる料理が主役の、全3室の料亭旅館です。冬には蟹や寒鰤など北陸の海の幸を楽しんだ宿泊者の声もあり、加賀蒔絵や現代工芸作家の器が食卓を彩ります。
金沢の喧騒を離れ、森に包まれる静かなホテル
AIによる紹介
- のどぐろの塩焼きや金沢港から届く鮮魚のお造りを、加賀料理の会席で味わえます。日本海の魚介を取り入れた夕食と、高尾の森を背にしたホテルでの滞在を組み合わせられます。料理内容は季節や仕入れ状況により変わります。
金沢城に隣接。優雅に天然温泉を満喫できるクラシックホテル
AIによる紹介
- 北陸の地魚を使った会席や鮮魚の握り寿司を楽しめる食事プランがあります。加賀会席では、のど黒の塩焼きや鯛の握り唐蒸しなども紹介されています。金沢の郷土料理とともに、魚介の味わいを楽しむ滞在ができます。
金沢駅から徒歩約1分。きめ細やかなおもてなしで心安らぐ滞在を
AIによる紹介
- 館内のダイニングでは、日本海の幸の御造りや魚の焼き物を盛り込んだ和会席を味わえます。能登の海の幸に加え、金沢の治部煮なども並び、海鮮と加賀の郷土料理を一緒に楽しむ夕食を選べます。
日本建築の粋を凝らした料亭旅館で、加賀の美食に舌鼓を打つ
AIによる紹介
- 日本海の地魚や旬の海の幸を使う加賀会席を味わえます。料理長が市場で吟味した食材を、受け継がれた器とともに楽しめる料亭旅館で、冬には青タグ付き加能ガニを使う期間限定の会席も選べます。
古き良き金沢の“和”を大事にする料理旅館で、優雅な加賀料理を堪能
AIによる紹介
- あわびステーキや、のど黒の珠洲天然塩焼を味わえる宿泊プランがあり、魚介を目当てに訪れたい料理旅館です。お造り10種盛りを楽しめるプランも用意され、海の幸を多彩な調理で堪能できます。
作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 旬のお造りや、プランによって蟹刺し・焼き蟹を味わえる温泉料亭旅館です。のどぐろを楽しんだ宿泊者の声もあり、海の幸を取り入れた和会席と、滝を眺める露天風呂を組み合わせた滞在ができます。
全7室、部屋食で四季を味わう金沢の宿。ミシュラン「最上級の快適」受賞
AIによる紹介
- のど黒と鮑を味わう懐石プランがあり、金沢の港に揚がる魚介と加賀野菜を使った料理を部屋食で楽しめます。季節限定で香箱蟹を添えるプランもあり、日本海の海の幸を目当てに訪れたい料理旅館です。
緑と水に囲まれた「金沢の別邸」で、暮らすように泊まる安らぎの空間
AIによる紹介
- 朝食では、のど黒など日本海の幸の干物を目の前で調理する料理を楽しめます。冬の指定日には蟹の切り身付きディナーブッフェのプランもあり、加賀野菜を取り入れた料理とともに海の幸を味わえます。
金沢の温泉と美食を楽しむ隠れ宿、趣異なる二つの館で寛ぐ特別なときを
AIによる紹介
- 湯涌温泉の本館・別邸では、金沢港朝獲れの地魚のお刺身や活あわびの温泉蒸しを選べる会席が用意されています。のど黒の蒸し寿司や串を選ぶ楽しみもあり、個室の食事処で日本海の魚介を使った料理を味わえます。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 冬季には金沢港の蟹問屋から仕入れるズワイガニを、刺身・焼き・鍋など多彩な調理で味わえます。のどぐろを主役にした会席や鮑を含む地物食材のプランもあり、日本海の魚介を料亭の料理で楽しめます。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 北陸の地魚のお造りや海鮮のしゃぶしゃぶなど、季節ごとの魚介を取り入れた創作懐石を個室で味わえます。お品書きは2か月ごとに替わり、時季やプランによって蟹やのどぐろを使った料理も楽しめます。
金沢の旬を本格懐石料理で、湯桶温泉の湯を2種の大浴場で堪能
AIによる紹介
- 日本海の魚介を使った懐石料理を、お部屋でゆっくり味わえる湯宿です。献立例には日本海の幸の盛り合わせ、のどぐろの朴葉焼き、あわび料理が並び、季節や仕入れによって変わる海の味覚を楽しめます。
金沢の台所・近江町市場まで徒歩1分。デスティネーションホテルで快適滞在を
AIによる紹介
- ディナーブッフェでは、のどぐろ塩焼きや旬の魚介を使った料理を味わえます。朝食にも目の前で仕上げる寿司や旬魚の天ぷらが並び、徒歩約1分の近江町市場とあわせて、金沢の海の幸を楽しむ滞在ができます。
城下町「尾張町」に佇む全5室の温泉付客室ホテルで“あなた色に滲む滞在”を
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、魚介を取り入れたイノベーティブ料理を楽しめます。献立の一例には甘海老、蝦夷あわび、地蛤などが並び、海の幸を使った料理をコースで味わう滞在を計画できます。
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
- 館内の「金沢 鮨 松の下」では、近江町市場や中央卸売市場から仕入れる北陸の地魚を中心に、寿司やお造りを味わえます。兼六園や金沢城石川門を望む食事処で、魚介の旬と石川の地酒を楽しめます。
金沢の旬を味わう割烹と、全4室温泉露天風呂を備えた和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 冬は石川県の加能蟹を主軸に、寒鰤や甘エビ、能登牡蠣などの海の幸を取り合わせた懐石を味わえます。客室専用のダイニングで、併設の割烹料亭が仕立てる一皿ずつを楽しみ、食後はお部屋の温泉露天風呂でくつろげます。
江戸時代より続く加賀藩ゆかりの老舗旅館で、心休まる滞在を
AIによる紹介
- 七尾湾で獲れた魚介を使う会席料理で、地魚のお造りや焼物を味わえます。七尾湾直送のお造り盛り合わせは事前予約の別注でも用意され、治部煮や加賀野菜とともに北陸の食材を楽しめます。
金沢駅徒歩約5分。北陸最大級509室と大浴場を完備した都市型ホテル
AIによる紹介
- 朝食の和定食では、焼き魚や刺身、日替わりのほたるいか沖漬けなどの海の幸を味わえます。庭園に囲まれたレストラン「万咲」で、石川県産コシヒカリのごはんとともに朝の食事を楽しめます。
金沢駅徒歩約1分。大浴場完備！ビジネスやレジャーに快適なホテルステイを
AIによる紹介
- 館内の「金沢彩旬」では、季節替わりの朝食和膳で魚介を味わえます。冬の献立には近江町市場仕入れの白身魚や甘海老の昆布締め、バイ貝入りの金沢おでんが並び、土地の食材に触れる朝を過ごせます。
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