北陸先端科学技術大学院大学周辺×磯料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3 件
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金沢の喧騒を離れ、森に包まれる静かなホテル
AIによる紹介
- のどぐろの塩焼きや金沢港から届く鮮魚のお造りを、加賀料理の会席で味わえます。日本海の魚介を取り入れた夕食と、高尾の森を背にしたホテルでの滞在を組み合わせられます。料理内容は季節や仕入れ状況により変わります。
江戸時代創業。庭園に囲まれた湯宿で、地産地消の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 活あわびを目の前で焼くあわびステーキ付き懐石を選べます。能登産をはじめ季節に応じて産地を厳選したあわびを、一人一個、焼きたてで味わえます。地元食材を使う懐石とともに、磯の食材を楽しめます。
枯山水が美しい2,000坪の庭園に囲まれた古都金沢の隠れ宿
AIによる紹介
- 日本海の海の幸を取り入れた季節替わりの懐石料理を味わえます。のどぐろやあわびを扱う料理のほか、冬には加能蟹の刺身や焼き蟹、香箱蟹などを盛り込むプランがあり、旬の魚介を多彩な調理で楽しめます。
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