小樽商科大学周辺×国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 5 件
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小樽駅から徒歩約5分。ノスタルジックな街並みに囲まれたホテル
AIによる紹介
- 日本料理「入舟」では、小樽産の鰊や寿都産の魚、真狩産の百合根など、産地を示した北海道食材を季節の会席に取り入れています。朝食も道産食材を中心とした洋食ブッフェと、北海道昆布の一番出汁を使う和朝食膳から選べます。
小樽運河に面した、ノスタルジックな趣の温泉宿
AIによる紹介
- 朝食は北海道産食材と手作りにこだわった約40種類のバイキングです。地元野菜の漬物、山中牧場の牛乳、仁木町のトマトジュースやジャムなど、後志近郊の味を土釜で炊いたご飯や焼き立てパンと楽しめます。
天然温泉大浴場を完備！小樽運河沿いの美しい街並みに溶け込む滞在
AIによる紹介
- 館内レストランでは、小樽湾近海の魚介や北海道の食材を取り入れた料理を楽しめます。季節限定の献立には小樽地鶏や大雪サーモンも登場し、海の幸と山の幸を味わう食事を旅に組み込めます。
歴史を感じる建物はそのままに、現代的に改装されたブティックホテル
AIによる紹介
- 北海道の食材を使ったハイティースタイルの朝食を、1階レストランで味わえます。地元食材の料理と道産ワイン4種を組み合わせる夕食プランもあり、食事とワインの両方から北海道の味に触れられます。
小樽運河までアクセス良好。小樽の海を望む露天風呂付大浴場を完備
AIによる紹介
- 後志北部から取り寄せた食材や道産魚介を使った、約70品目の朝食ビュッフェを楽しめます。魚介を散りばめたバラちらし、小樽の老舗店のかまぼこ、洋食風に仕立てた豚すき焼きなど、土地の食文化に触れる料理が並びます。
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