金沢大学 角間キャンパス周辺×国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 温泉ありおすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2 件
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作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 旬の地元食材をふんだんに使った加賀会席を、月替わりで味わえます。石川県産ののどぐろを大人一人につき丸ごと一匹の塩焼きで提供するプランもあり、土地の食材を軸に夕食を選ぶ楽しみがあります。
深く息をするたび、ありのままの自分に。
AIによる紹介
- 加賀野菜や能登豚、地元の魚介・ジビエを、薪と炭のグリルやスモークで仕立てるフルコースを味わえます。朝食にも石川県産の米やオーガニック小麦、白山の麓で採れた蜂蜜など、土地の食材が登場します。
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