御釜周辺×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 10 件
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蔵王国定公園の大自然に囲まれたリゾートホテルで珠玉の寛ぎを
AIによる紹介
AIによる紹介- 日本料理「竃神」で、会席料理と郷土食を融合させた料理長の品々を楽しめます。仙台牛や三陸沖の海の幸を軸に、旬や季節を先取りした食材を取り入れ、お椀から焼物八寸まで献立の変化を味わえます。
青根温泉に佇む全7室の宿。お部屋から望む四季折々の景色に憩う
AIによる紹介
- 地場で採れた旬の食材を彩り豊かに仕立てた和会席を、夕朝食ともに個室ダイニングで楽しめます。口コミでは果物をベースにした食前酢や前菜の盛り付けにも触れられ、料理の工夫を味わう滞在ができます。
歴史ある蔵王温泉の老舗旅館で、日本の伝統美を感じるひとときを
AIによる紹介
- すき焼きとしゃぶしゃぶを一つの鍋で味わう「すきしゃぶ」や、旬野菜のテリーヌを盛り込んだ会席が楽しめます。米沢牛と蔵王牛を組み合わせた夕食プランもあり、山形の食材を異なる調理法で味わえます。
大浴場が自慢！乳白色の温泉を掛け流しで堪能する蔵王の宿
AIによる紹介
- 夕食の「蔵王山懐膳」では、山形の郷土の味覚と、炙り焼きすきなどから選べる山形牛料理を楽しめます。地元の食材を取り入れた献立に加え、メインの調理法を選ぶ楽しみがある温泉宿です。
山形の名湯・蔵王温泉で巡り合う四季折々の自然と食材を愉しんで
AIによる紹介
- 山形の旬の食材を取り入れ、器や盛り付けにも工夫を凝らした会席料理を味わえます。焼物・揚物・蒸物は着席後に一品ずつ調理され、A5山形牛ステーキ付きのコースでは個室で食事を楽しめます。
湯と森と暮らすー宮城蔵王の森林温泉リゾート
AIによる紹介
- 蔵王高原野菜と季節の素材を使うプリフィクスディナーで、好みに合わせた洋食コースを楽しめます。シェフが目の前で仕上げる一皿から、パティシエのアシェットデセールまで、盛り付けや飲み物との組み合わせも味わえます。
山形県の名湯「蔵王温泉」で源泉掛け流しと地元食材に癒される極楽宿
AIによる紹介
- そばがきや山芋を使ったオリジナルの代吉鍋など、宿ならではの料理を楽しめます。会席には季節の先付や蒸し物、洋皿も組み込まれ、献立例には牡蠣のホワイトカレーのパイ包み焼きも登場します。
大正ロマンが香る空間にノスタルジーを感じる老舗宿
AIによる紹介
- 山形牛を主役にした和食会席「蔵王山懐膳」で、地元の味を楽しめます。口コミでは米ナスのチーズ焼きにも言及があり、和食に洋の食材を取り入れた一品や、山形のワインと料理の組み合わせにも目を向けたい宿です。
蔵王の山並みと朝日連峰を望む客室で、くつろぎの蔵王ステイを
AIによる紹介
- 山形牛を主役に、旬の味覚を取り入れた創作ディナーを味わえます。メインはすきやき、しゃぶしゃぶからグループ単位で選べ、丹下健三が設計したアーチ状のレストランで、前菜から一品ずつ食事を楽しめます。
静寂に佇む温泉付きの一棟宿。源泉掛け流しの湯も心ゆくまで
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、洋皿も取り入れた旬の和会席9品と、日本酒・ワイン・自家製果実酒のペアリングを楽しめます。料理は事前に客室へ用意され、温めや配膳はセルフ式です。一棟貸しの空間で、好きなタイミングに食卓を囲めます。