溝辺カントリークラブ周辺×和の職人技が光る宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 7 件
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地元食材と源泉掛け流しの湯を堪能する、全19室の心を癒す宿
AIによる紹介
- 本館の「朱華」「蘇芳」では、左官職人・久住有生氏が客室ごとに異なる意匠で仕上げた寝室の壁面をご覧いただけます。数寄屋造りの和室や、土・石・木の天然素材を取り入れた石蔵など、素材と手仕事に目を向ける滞在が楽しめます。
自然の中に点在する全5室の離れで、おこもりステイを満喫
AIによる紹介
- シェフ橋本が手がけるモダン懐石では、和食の技に洋の素材や仕立てを重ねた料理を味わえます。献立の一例には舌平目の天婦羅や創作寿司が並び、食材の組み合わせや盛り付けにも目を向けたくなる食事です。
四季折々の美食と霧島の湯に心が満たされる数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 本館客室では、組小細工の建具や和紙の壁、違い棚に和の細工を見て取れます。数寄屋造りの意匠と日本庭園を眺め、別邸「閑閑庵」では一枚岩をくりぬいた露天風呂など、素材を生かしたしつらえに触れられます。
霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿
AIによる紹介
- 鹿児島近海の旬の鮮魚や契約牧場から仕入れる鹿児島黒毛和牛を使った、季節の創作和会席を味わえます。出汁の味わいや盛り付けにも料理人の仕事が感じられ、客室ごとの専用個室ダイニングで一品ずつ楽しめます。
日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
- 天降川沿いに茅葺き屋根の古民家を移築した離れが点在し、囲炉裏や箱火鉢をしつらえた空間で、昔ながらの住まいの造りに触れられます。大きな岩をくり抜いた貸切風呂「建湯」にも、自然素材を生かした手仕事が感じられます。
源泉掛け流しの客室露天風呂と季を味わう食事。霧島の自然でかなえる特別な滞在
AIによる紹介
- 料理長が厳選した鹿児島の海の幸・山の幸を、和と洋の技法を織り交ぜた懐石料理で味わえます。朝は県産豆乳を使った豆腐や伊佐米、さつまあげが並ぶ和御膳で、鹿児島の食材を取り入れた料理を楽しめます。
雲海のテラスで、心と体が深く満たされるリラクゼーション体験を
AIによる紹介
- 「検校川」では、熟練の石こう職人が手掛けた石組みの露天風呂に浸かり、霧島の自然を眺められます。54平米の客室には足湯も備わり、石組みの表情を間近に感じながら、客室専用の湯でくつろげます。
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