高崎山自然動物園周辺×国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 温泉あり家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 22 件
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日本庭園で四季の移ろいを感じ、開放感ある大浴場で名湯を味わう
AIによる紹介
- 地元食材を使った朝食や、豊後牛を取り入れた夕食など、大分の食材に触れる食事が楽しめます。朝食では注文後に調理する料理も用意され、手作りの惣菜や出来たてのオムレツを選べます。
西日本最大級の絶景露天風呂を有する、温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 星館最上階の「和ダイニング星 HOSHI」では、九州・大分の味覚を取り入れたビュッフェを楽しめます。旬の魚を使った刺身や目の前で握る寿司、香ばしく焼き上げる藁焼きなど、和食を中心に食べ比べができます。
別府の名湯と四季折々の庭園を楽しむ、全11室の老舗旅館
AIによる紹介
- 豊後水道で揚がるトラフグのお刺身と唐揚げを組み込んだ、河豚付き会席料理のプランがあります。夕食はお部屋でいただけるほか、朝食には手作りの香の物も並び、海の幸と料理人の手仕事を味わえます。
別府の温泉と郷土料理を堪能する純和風割烹旅館
AIによる紹介
- 大分の旬の食材を取り入れた会席料理を味わう割烹旅館です。献立には大分和牛や地野菜などが登場し、朝食では大分県安心院産ヒノヒカリの土鍋ご飯と郷土料理「りゅうきゅう」を楽しめます。
広々とした敷地にわずか6室。閉静な別府の地に立つ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 大分の旬の魚介を中心とした創作和食会席を、客室で味わえます。季節ごとに内容が変わる夕食に加え、朝食も部屋に用意され、地元の食材を生かした料理を囲みながら、同行者との食事の時間を過ごせます。
旬の味覚と山海の幸、源泉掛け流しの湯をお部屋でゆったり味わう
AIによる紹介
- おおいた和牛や大分県産ひのひかりなど、地元の食材を取り入れた会席料理をお部屋で味わえます。献立の一例にはかぼす平目も登場し、季節や仕入れに合わせた料理を通じて大分の食に触れられます。
広大な敷地に点在する完全個室の離れで過ごす、プライベート時間
AIによる紹介
- 豊後水道の海の幸や豊後の旬の食材を取り入れた和食懐石を味わえます。料理長が厳選した素材を季節ごとの献立で楽しめ、和朝食には料理長手製の干物も登場します。夕朝食を部屋でいただけるプランもあります。
全10室に露天風呂と内湯を完備。離れ形式の宿で寛ぎの滞在
AIによる紹介
- 夕食は大分県産あさじ牛の溶岩焼きを中心に、豊後水道の魚介や地元の旬野菜を取り入れた会席料理を味わえます。関あじの姿造りが付くプランもあり、朝食には大分の郷土料理だんご汁や焼き魚、手作り豆腐が並びます。
別府湾の海辺に佇む、AMANE RESORT SEIKAI。
AIによる紹介
- 「海鮮料理えいたろう」では、季節の魚介や地元食材をふんだんに使った大皿コースを味わえます。和食に洋食・中華の要素を取り入れた料理が並び、朝食でも地産の食材を取り入れた献立を楽しめます。
大分をはじめ九州の旬を味わい、畳敷きの温泉で心ゆくまで寛ぐ。
AIによる紹介
- 地元九州や大分の食材を使う全6品の会席を味わえます。おおいた和牛や豊後水道の海の幸を取り入れた会席プランもあり、朝の和定食では釜炊きご飯と九州各地の味噌を楽しめます。
別府湾や市街地を望む客室で寛ぎ、飲泉可能な温泉に癒される
AIによる紹介
- 豊後の恵みを生かした季節の創作会席を味わえます。「極み会席」では、その日の旬の食材を見極めて調理法を選び、決まったお品書きを設けない仕立てに。朝食でも大分の味わいに触れられます。
全室クラブラウンジアクセス付、ワンランク上の温泉リゾートステイ
AIによる紹介
- 割烹「松秀」では、大分の恵みと四季の旬を取り入れた会席を、庭を望む個室で味わえます。関あじやおおいた和牛を取り入れた食事の提供実績もあり、地元の魚介や肉に目を向けた食の旅を楽しめます。
「能楽堂」などを擁する、日本の風情と自然が調和する湯宿
AIによる紹介
- 鉄板焼きの夕食では、国産黒毛和牛のサーロインステーキを季節の焼野菜とともに味わえます。鮑のバター焼きや伊勢海老料理を組み合わせたコースも用意され、好みに合わせて夕食付きプランを選べます。
朝陽から夜景まで楽しめる絶景宿
AIによる紹介
- 大分県産の食材を中心に選んだ料理を、離れの食事処「雪月花」で味わえます。夕食には大分の海の幸や地魚を取り入れた献立があり、朝食は和定食で、土地の食材に触れる食事の時間を過ごせます。
別府の街並みを眼下に、温泉とリゾートを融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- おおいた和牛や蒲江産イセエビなど、地元食材を取り入れたコース料理を楽しめます。季節や仕入れに応じた献立に加え、クラブ＆スイートの朝食には豊後牛や大分の郷土料理を取り入れた専用メニューも用意されています。
日本を代表するアートホテル 高台に位置する全室プライベート温泉付き
AIによる紹介
- 館内レストランでは、和牛ステーキや地元食材を生かしたグリル料理を味わえます。朝食の選べるメインには、耶馬渓錦雲豚のステーキや大分産野菜のカレーも並び、大分の食材に触れる食事を楽しめます。
自然と一体化する 癒しのひとときを
AIによる紹介
- レストラン「Grill Takka」では、地元・大分の食材にこだわったグリル料理を夕食に楽しめます。海辺のコテージで過ごす休日に、土地の食材を味わう食事の時間を組み込めます。
鬼山地獄からの源泉を掛け流し。鉄輪温泉名物の地獄蒸しを堪能
AIによる紹介
- 夕食はおおいた和牛や大分の旬を取り入れた和会席を味わえます。ふぐの薄引きや伊勢海老の姿造りを盛り込んだ会席もあり、旅先の食を楽しみたい方は、献立に合わせて宿泊プランを選べます。
明治8年創業。愛され続ける和みの空間で青磁色の美しい湯を満喫
AIによる紹介
- 大分県産ブランド牛や豊後水道で水揚げされた魚介を使った会席料理を楽しめます。朝食にも地元の食材を取り入れ、郷土料理のだんご汁など、夕朝食を通じて大分の食に触れられます。
【Forbes 2026選出】明治32年建築の登録有形文化財で、鉄輪の文化を紡ぐ
AIによる紹介
- お正月の特別プランでは、地元の旬食材を地獄蒸しと低温スチームで仕上げるおせち朝食が用意されます。通常の朝食でも旬の食材を使った発酵蒸し料理を味わえ、鉄輪の蒸気を生かす食文化に触れられます。
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