牧ノ戸峠周辺×美食を叶える宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 35 件
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遥かに阿蘇五岳を望むオーベルジュで、極上のフレンチを堪能
AIによる紹介
- 久住山麓・飯田高原の野菜や天草の天然魚介類を使ったフレンチフルコースを味わう、全8室のオーベルジュです。和の技法やアジアの調味料も取り入れた料理を、阿蘇・くじゅうの自然に囲まれて楽しめます。
大自然に囲まれた静かな隠れ家。客室で源泉掛け流しの湯を堪能
AIによる紹介
- 夕食では、「豊のしゃも」の炭火焼きを組み込んだ創作和会席を味わえます。阿蘇くじゅうや九州各地の食材を使った料理をレストランで楽しみ、食後は客室の天然温泉でくつろぐ滞在ができます。
全室半露天風呂付き離れ＆マッサージチェア完備｜創作懐石は個室で
AIによる紹介
- 地元の野菜や旬の食材を取り入れた手作りの創作懐石を、個室食事処で味わえます。口コミでも料理の味付けやご飯のおいしさが好評で、食事の前後には離れの客室に備わる源泉かけ流しの半露天風呂でくつろげます。
筋湯温泉の山間に佇む全室露天風呂付き古民家風の離れ宿
AIによる紹介
- 個室のお食事処「山ぼうし」で、ヤマメや山菜など旬の素材を生かした山里料理を味わえます。地産地消を軸にした献立は、口コミでも出汁や食材の持ち味を引き出す味付けが評価され、九重の食を楽しむ滞在に向いています。
全室渓流沿い。九重の自然に抱かれた、山あいの和風旅館
AIによる紹介
- 九重町産の九重夢ポークを使った豆乳鍋や鮎の塩焼き、季節の野菜・山菜など、山里の食材を取り入れた料理を味わえます。地元食材の創作料理は口コミでも好評で、品数を控えたミニ会席の選択肢もあります。
地産地消の食材と大人の為の行き届いたおもてなしを心ゆくまで
AIによる紹介
- 夕食では、おおいた和牛の岩塩プレート焼きを地元野菜とともに味わえます。季節の食材を取り入れた田舎会席が食卓を彩り、冠地どりと山菜の釜めしも楽しめるグレードアッププランを選べます。
九重夢温泉郷の一軒宿。全国でも珍しい自然湧水の冷泉を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は、溶岩焼きを中心に季節の食材を使った約14品の囲炉裏会席を味わえます。炭の香りが漂う囲炉裏端で、山里料理や創作料理を館主が選ぶ日本酒やワインとともに楽しむ滞在です。
満天の星と阿蘇の大自然を満喫する国立公園内の温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食は、豊後牛付きの会席料理や、おおいた和牛の赤ワイン煮込みを主役にした洋食コースを楽しめます。料理長が厳選する旬の食材を使った会席プランもあり、久住高原で食事を中心にした滞在を組み立てられます。
秘境・小田郷に佇む全8室の宿。源泉掛け流しの専用風呂でゆったり憩う
AIによる紹介
- 夕食では、肥後牛の溶岩焼きを主役にした会席料理を味わえます。地元の食材を使った料理や品数、食べ応えを評価する口コミがあり、小国の山里で季節の献立と客室の源泉掛け流し温泉を楽しむ滞在ができます。
約5,000坪の広大な敷地に全12室。竹林の中療養泉で安らぐ滞在
AIによる紹介
- 地元の野菜や海の幸を取り入れた月替わりの創作懐石を、客室の囲炉裏で味わえます。阿蘇らしさを表現した献立と、口コミでも好評の料理を楽しみながら、食後も移動せずに部屋でくつろげる滞在です。
2,000坪の敷地に多彩な湯処が点在する黒川の隠れ温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は、ミシュラン二つ星を獲得した「新屋敷 幸福論」の都原シェフが手掛ける日本料理のおまかせコースや、イノベーティブフレンチから選べます。温泉に浸かった後、浴衣のままレストランエリアへ向かう滞在を楽しめます。
全室源泉掛け流しの専用風呂付。奥黒川の離れ宿で趣と滋味を堪能
AIによる紹介
- 料理人が近隣各地へ足を運んで買い付けた季節の食材を、創作会席料理で味わえます。夕食のメインを二種類から選べるプランもあり、熊本・阿蘇の味覚を楽しみながら、個室で落ち着いて食事ができます。
奥黒川の渓流沿いに露天風呂を有する宿で四季折々の滋味を堪能
AIによる紹介
- 夕食には、山の幸や旬の野菜をふんだんに使った創作会席料理を味わえます。口コミでは味と量のバランスや料理の説明にも好評が寄せられており、奥黒川の自然に囲まれて食事と湯浴みを楽しめます。
全室半露天風呂付きの宿で、くじゅうの雄大な大自然を堪能
AIによる紹介
- 夕食では、豊後牛の藁焼きやトリュフを取り入れた料理を楽しめます。口コミでは新じゃがいもの泡仕立てスープや椎茸のステーキにも評価が寄せられ、地元食材の持ち味と調理の工夫を味わう滞在ができます。
棚田を渡る風に耳を澄ませ、ふたりだけの時間を取り戻し、絆を紡ぐ湯遊びの宿「藤のや」
AIによる紹介
- 夕食は、九州産和牛やりんどうポークなど、土地の食材を取り入れた四季折々の創作会席です。基本会席の一例には和牛サーロインの溶岩プレート焼きがあり、全10室の宿で里山の景色とともに食事を楽しめます。
薬師の湯と美肌の湯、2種の源泉を7つの湯で堪能する黒川温泉の宿
AIによる紹介
- 夕食は、地元の旬の素材にこだわった約12品の会席料理です。夏の献立例には汐トマト八方煮や季節の野菜が並び、口コミでも素材を活かした味付けや盛り付けが評価され、季節を料理で味わう滞在が楽しめます。
全10室すべて離れ形式＆露天風呂を備えた、大人のプライベート宿
AIによる紹介
- 夕食は黒毛和牛の網焼きや馬刺し、季節の料理を個室の食事処で味わえます。特別室では鹿児島県産黒毛和牛のヒレ肉を中心に、山と川の幸を取り入れた創作料理が用意され、食事と客室の温泉を楽しむ滞在ができます。
黒川温泉の「別邸」で体感する掛け流しの湯に癒される特別な時間
AIによる紹介
- 夕食には、旬の食材を取り合わせた季節の創作会席を味わえます。料理長が選ぶ敷地内の畑の野菜や果実も一部に使われ、奥黒川の離れでの湯浴みとともに、季節ごとに変わる献立を楽しめます。
約6,000坪の敷地に佇む宿。全室離れ・源泉掛け流しの風呂付、個室での食事で特別なひとときを
AIによる紹介
- 夕食は鹿児島県産の黒毛和牛を主役にした会席や、国産牛と黒豚のしゃぶしゃぶなどから、プランに合わせて楽しめます。客室ごとに用意された個室食事処で、阿蘇の森に囲まれながら季節の味覚を味わえます。
3,000坪の敷地に3棟の離れ。1日3組様限定、日常から離れる寛ぎを
AIによる紹介
- 食事の口コミ評価は4.9で、朝食の一品ごとの味わいや地元の食材に喜びの声が寄せられています。バスケットで客室に届く朝食を好きな時間にいただき、森を望む離れで食事と休息を楽しめます。