牧ノ戸峠周辺×国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 温泉ありおすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 29 件
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満天の星と阿蘇の大自然を満喫する国立公園内の温泉リゾート
AIによる紹介
- 大分の豊後牛や季節の地元食材を使った料理が楽しめます。豊後牛を塊のまま炭火で焼き上げる洋食コースや、豊後牛付きの和食会席を選べるプランがあり、朝食には高原野菜も取り入れています。
秘境・小田郷に佇む全8室の宿。源泉掛け流しの専用風呂でゆったり憩う
AIによる紹介
- 肥後牛や赤鶏、地元小田の野菜を取り入れた会席料理を味わえます。天草の魚介など季節の食材を厳選し、朝食にも契約農家から仕入れる野菜や小国米を用い、熊本の山海の味覚を楽しめます。
約5,000坪の広大な敷地に全12室。竹林の中療養泉で安らぐ滞在
AIによる紹介
- 夕食は、地元熊本の山海の幸と旬の食材を使う月替わりの創作懐石です。囲炉裏のある客室で一品ずつ味わいながら、季節ごとに変わる献立を通して熊本の食材に触れるひとときを楽しめます。
2,000坪の敷地に多彩な湯処が点在する黒川の隠れ温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、熊本・九州の旬の食材を使う日本料理や、地野菜、阿蘇・小国の鹿や猪などを取り入れたフレンチを選べます。温泉の後は浴衣のまま、送迎でレストランへ出かけられます。
全室源泉掛け流しの専用風呂付。奥黒川の離れ宿で趣と滋味を堪能
AIによる紹介
- 自家農園で専任スタッフが育てた地野菜や、生産者直売所から仕入れる旬の食材を取り入れた創作会席を味わえます。熊本・阿蘇の地産地消を大切にした献立を、個室の食事処で一品ずつ楽しめます。
奥黒川の渓流沿いに露天風呂を有する宿で四季折々の滋味を堪能
AIによる紹介
- 地元の野菜や季節の山の幸を使う創作会席を、季節替わりの献立で味わえます。国産食材にこだわりたい方には、国産うなぎのせいろ蒸し御膳を選べるプランもあり、和食の職人が仕立てる一品を楽しめます。
全室半露天風呂付きの宿で、くじゅうの雄大な大自然を堪能
AIによる紹介
- 地産地消を大切にするシェフが自ら産地へ赴き、旬の食材を選ぶ料理が魅力です。豊後牛の藁焼きや椎茸のステーキなどが宿泊者の口コミで好評を得ており、朝食でも地元産の野菜や卵を使った和食を味わえます。
大自然に囲まれた静かな隠れ家。客室で源泉掛け流しの湯を堪能
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、大分の「豊のしゃも」を炭火焼きで味わう創作和食を楽しめます。阿蘇くじゅうをはじめとする九州の食材を取り入れ、季節の献立例には豊後牛の茶しゃぶも並びます。
棚田を渡る風に耳を澄ませ、ふたりだけの時間を取り戻し、絆を紡ぐ湯遊びの宿「藤のや」
AIによる紹介
- 九州産和牛や熊本のりんどうポークなど、土地の食材を取り入れた創作会席を味わえます。夕食はプランにより和牛の溶岩プレート焼きや二種のしゃぶしゃぶを選べ、朝は地元食材を使った小料理が並ぶ籠膳和定食を楽しめます。
薬師の湯と美肌の湯、2種の源泉を7つの湯で堪能する黒川温泉の宿
AIによる紹介
- 地元の旬の素材にこだわった、十二品ほどの会席料理を味わえます。献立には山女魚の塩焼きや小国米、小国ジャージー牛乳を使ったデザートなどが登場し、朝食でも地元のお米や季節の野菜を楽しめます。
全10室すべて離れ形式＆露天風呂を備えた、大人のプライベート宿
AIによる紹介
- 県産・地産の食材にこだわる創作会席を、個室の食事処で味わえます。地元野菜や川魚を取り入れ、特別室向けの夕食では鹿児島県産黒毛和牛のヒレ肉も用意し、朝は地元食材を中心とした献立と自家精米のご飯を楽しめます。
黒川温泉の「別邸」で体感する掛け流しの湯に癒される特別な時間
AIによる紹介
- 季節の創作会席には、料理長が選んだ敷地内の畑で育てた野菜や果実も少しずつ使われています。国産うなぎのせいろ蒸しを味わうプランもあり、食材や調理法に合わせて夕食を選ぶ楽しみがあります。
約6,000坪の敷地に佇む宿。全室離れ・源泉掛け流しの風呂付、個室での食事で特別なひとときを
AIによる紹介
- 鹿児島県産黒毛和牛や阿蘇野菜を取り入れた会席料理を味わえます。夕朝食は個室の食事処で提供され、地産の旬野菜を使った和朝食も楽しめます。食事付きプランでは、土地の食材を囲む時間を過ごせます。
3,000坪の敷地に3棟の離れ。1日3組様限定、日常から離れる寛ぎを
AIによる紹介
- 口コミでは、地産地消の食材を使った朝食が好評です。季節のスープやジャージー牛乳、ヨーグルトなどをバスケットで客室へ届けてもらい、森と小川を望む離れで朝の食事を楽しめます。
筋湯温泉の山間に佇む全室露天風呂付き古民家風の離れ宿
AIによる紹介
- 地産地消を掲げ、地元の旬の素材を中心に仕立てる山里料理が楽しめます。夕食はヤマメや山菜などを取り入れた和創作料理、朝食には九重産のお米が並び、個室の食事処で土地の味をじっくり味わえます。
美しい月を望む森に佇み、自然と溶け合いながら時を忘れて寛げる宿
AIによる紹介
- 地元産に限らず、九州内から目利きして仕入れる食材を使った料理を味わえます。夕食は旬の山の幸や海の幸を取り入れた月替わりの和会席で、朝食も和食を用意し、夕朝食ともお部屋で楽しめます。
渓流沿いののどかな風景に立つ宿。自慢のにごり湯で温泉三昧
AIによる紹介
- 朝食では、地元産の厚揚げ豆腐を使った朴葉焼きなど、土地の食材を取り入れた和の献立を味わえます。夕食は季節の素材を生かした創作懐石で、朝夕ともに完全個室の食事処で一品ずつ楽しめます。
阿蘇の大自然に囲まれた全9室の隠れ家。源泉掛け流しの湯をゆっくりと堪能
AIによる紹介
- 熊本の馬刺しやあか牛、地元の旬の食材を取り入れた会席で、小国の食を味わえます。朝食には近隣の農家から仕入れたお米を使い、米を育てた水と同じ水源の水で炊き上げるなど、土地の素材を生かしています。
混浴露天風呂と13の湯が楽しめる、黒川温泉に佇む憩いの宿
AIによる紹介
- 熊本あか牛「阿蘇王牛」のステーキや熊本霜降り馬刺を組み込んだ会席料理のプランがあります。小国米や小国ジャージー牛乳のアイス、朝食の自家農場で収穫した地野菜など、地域の食材を味わえます。
九重夢温泉郷の一軒宿。全国でも珍しい自然湧水の冷泉を愉しむ
AIによる紹介
- 館主が栽培する九重町産こしひかりをはじめ、九重夢ポークや日田産鮎など、地元の食材を取り入れた囲炉裏会席を味わえます。献立は季節や仕入れで替わり、朝食にも自家栽培米や高原野菜が並びます。