志高湖周辺×ワインや日本酒のペアリングを楽しめるオーベルジュ おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 12 件
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日本庭園で四季の移ろいを感じ、開放感ある大浴場で名湯を味わう
AIによる紹介
- 個室料亭「菊彩香」では、利酒師とソムリエの資格を持つ料理長が日本酒とワインを提案し、大分・九州の旬を生かした和のフルコースとともに組み合わせを楽しめます。
別府の温泉と郷土料理を堪能する純和風割烹旅館
AIによる紹介
- 料理長が手がける季節の割烹と、大分の酒蔵を中心とした地酒の利き酒を合わせて味わえる全5室の料理旅館です。夕朝食は器や盛り付けにも工夫があり、個室で落ち着いて食事とお酒の流れを楽しめます。
一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
- 料理長が季節を映した会席を供し、ワイン・日本酒・スパークリングまでそろうオールインクルーシブプランもあります。食事評価4.9の夕朝食とともに、杯を選ぶ楽しみが続きます。
湯布院の喧騒から離れた静けさと由布岳の絶景が魅力の隠れ家宿
AIによる紹介
- 全8室の静かな湯布院の宿で、懐石料理とワイン・日本酒のマリアージュを楽しめます。口コミでも料理に合わせた酒の相性の良さが語られ、個室または客室内ダイニングで食事に向き合えます。
【2026年3月6日リニューアルオープン!全館オールインクルーシブ!】
AIによる紹介
- 夕食の和食コースに合わせて、地元の日本酒やワイン、焼酎を楽しめます。口コミでも料理との相性に触れられており、別府の湯宿で食事とお酒をゆっくり味わう滞在先として選べます。
全室クラブラウンジアクセス付、ワンランク上の温泉リゾートステイ
AIによる紹介
- 夕食では食事処のソムリエによる対応や、ワインのペアリングを高く評価する口コミがあります。ラウンジや滞在中に質の高い日本酒も楽しめ、別府湾を望む温泉付き客室で食を軸にした夜を過ごせます。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 地元の山海の幸を用いた会席に、ソムリエ厳選のワインと選りすぐりの地酒を合わせて楽しめます。カウンター和食や庭を望むレストランで、料理ごとの味わいの移ろいをゆっくり辿れる一軒です。
別府の街並みを眼下に、温泉とリゾートを融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- レストラン「アトリエ」では、地元食材を取り入れたコースにソムリエ厳選のワインペアリングを組み合わせて楽しめます。別府の眺望を望む五つ星リゾートで、美食を軸にした滞在を満喫できます。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- オーベルジュとして語られる宿で、季節ごとに内容が変わる料理をレストランで味わえます。レビューではワインや日本酒の種類の豊富さや、好みに合わせたワイン提案が評判で、食事中心の滞在に向いています。
芽吹く命を味わう、その瞬間のためだけに創られた美食のリゾート
AIによる紹介
- 料理を目的に滞在する宿で、畑の恵みを軸にしたコースにソムリエ厳選のワインペアリングを重ねられます。FARM BARから始まる流れもあり、食と一杯の組み合わせをじっくり味わえます。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 全5棟の離れで、九州・大分の旬を盛り込んだ特別会席と、専属ソムリエが選ぶ銘酒ペアリングを客室で味わえます。日本酒やワイン、泡を含むプレミアムフリーフロー付きプランも用意されています。
「感無量」人生特別な日を特別な空間で
AIによる紹介
- 夕食では、食材を生かした一皿ごとに寄り添うペアリングのお酒を楽しんだという声があります。料理長の工夫が光る会席と、食後に立ち寄れるTANSバーまで、食を軸に滞在を組み立てられる宿です。
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