志高湖周辺×和の職人技が光る宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 45 件
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日本庭園で四季の移ろいを感じ、開放感ある大浴場で名湯を味わう
AIによる紹介
AIによる紹介- 四人の料理長が季節の食材を丁寧に仕立てる会席や、個室料亭で味わう和のフルコースが印象的です。日本庭園を望む宿で、食と空間の両面から和の手仕事に触れられます。
全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
- 木々に囲まれた数寄屋造りの11室で、旬の食材を四季の器に盛る本格懐石を部屋食で味わえます。客室露天や広縁で庭を眺めながら、湯布院らしい和の設えに浸れます。
由布の自然に囲まれた田園風景に、どこか懐かしさを感じる宿
AIによる紹介
- 古民家を移築した離れや茅葺きの客室に、昔の日本家屋を受け継ぐつくりが感じられます。畳敷きの和室、檜の内風呂や客室露天も備わり、湯布院の景色とともに和の設えを味わえます。
約1万坪の敷地を有する、全室露天風呂付離れの静寂の宿で憩う
AIによる紹介
- 古い建物の意匠を残したエントランスと、二間続きの離れ客室に和の設えが感じられます。テーマを持たせた料理や源泉かけ流しの客室露天風呂が、湯布院で静かに過ごす時間を整えます。
別府の名湯と四季折々の庭園を楽しむ、全11室の老舗旅館
AIによる紹介
- 老舗の割烹旅館で、京風懐石料理をお部屋で味わう時間に加え、器や生け花、焚きしめる香にも細かな気配りが見えます。四季を映す和風庭園と古代檜風呂が、和の手仕事を感じる滞在へ導きます。
別府の温泉と郷土料理を堪能する純和風割烹旅館
AIによる紹介
- 数寄屋造りの客室に季節の花や掛け軸が配され、夕食では器使いまで丁寧な割烹会席を個室で味わえます。建築、しつらえ、料理に和の手仕事が通う小宿です。
旬の味覚と山海の幸、源泉掛け流しの湯をお部屋でゆったり味わう
AIによる紹介
- 中庭に面した二間続きの和室や茶室を備えた客室に、古き良き日本の意匠が残ります。おおいた和牛や伊勢海老、鮑を使う割烹会席を部屋で味わえ、和の設えと料理の手仕事を感じられます。
一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
- 漆喰の壁や古い建具を用いた客室があり、地元食材を吟味した和懐石は美しい器とともに供されます。意匠と料理の細部に、和の設えを丁寧に味わえる湯布院の離れ宿です。
純和風の料理宿で、旬の素材を吟味した会席料理と由布院の温泉を堪能
AIによる紹介
- 総檜造りの純和風客室に身を置き、月替わりの京風会席やおおいた和牛料理を味わえる料理旅館です。熟練の料理長が旬を見極めて仕立てる手作りの一皿に、和の手仕事が表れています。
湯布院の喧騒から離れた静けさと由布岳の絶景が魅力の隠れ家宿
AIによる紹介
- 月替わりの創作和会席では、地元大分の食材を使い、盛り付けや組み合わせに料理長の細やかな手仕事が映ります。十和田石や黒御影石を用いた客室風呂にも、和の設えへのこだわりが感じられます。
由布岳の麓で心づくしのおもてなしに憩う、数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 茅藁門の先に、網代天井や藁聚楽の壁、竹格子の障子が整う数寄屋の意匠が続きます。無垢材や畳敷きの廊下まで和の素材感が行き届いた、湯布院の小さな旅館です。
広大な敷地に点在する完全個室の離れで過ごす、プライベート時間
AIによる紹介
- 昭和元年創業、6千坪の庭園に点在する全室離れの純和風客室で、茶室付きの間取りや檜内湯、岩露天風呂を備えています。旬の食材を使った懐石を部屋食で味わい、日本旅館らしい設えに浸れます。
全10室に露天風呂と内湯を完備。離れ形式の宿で寛ぎの滞在
AIによる紹介
- 石畳を進むと、百数年前の古材を用いて移築した本館が迎えます。和風の離れ客室と源泉かけ流しの露天風呂があり、木の質感や古材の風合いに触れながら静かに過ごせます。
奥湯布院の自然に囲まれた露天風呂付客室がある宿
AIによる紹介
- 純和風離れタイプの客室や別邸が用意され、専用庭園を望むガラス張りの浴槽、半露天内風呂など和の設えを楽しめます。奥湯布院の自然に包まれながら、静かな空間で過ごせる旅館です。
別府湾の海辺に佇む、AMANE RESORT SEIKAI。
AIによる紹介
- 個室または半個室の食事処で、日本料理「玄」の伝統的な和食の技法で仕立てる会席を味わえます。地魚や伊勢海老、おおいた和牛など九州の食材を、海を望む温泉旅館でゆっくり楽しめます。
全6室すべて半露天風呂付。館内随所から四季折々の由布岳を望む癒しの宿
AIによる紹介
- 客室には古民家の柱や梁を取り入れ、由布岳を望む半露天風呂付きの和洋室を用意しています。夕食は上質な和の技法で仕立てる創作会席で、器づかいにも細やかな趣向が見えます。
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 館内には組子細工や雪見障子が配され、伝統技法に水戸岡鋭治氏の意匠が重なる空間です。純和風の客室では、木の質感や障子越しの光、細部のしつらえまで目で楽しめます。
【2026年3月6日リニューアルオープン！全館オールインクルーシブ！】
AIによる紹介
- 館内は畳敷きで素足のまま過ごせ、竹細工の壁や椅子、和紙材の畳、竹の編みが随所に使われています。和風庭園を眺める空間や抹茶体験もあり、和の手仕事を身近に感じられる滞在です。
全11室、湯量豊富な源泉掛け流しの湯で心ゆくまで堪能
AIによる紹介
- 全11室の中庭に面した純和風の和室は、木の香りがやわらかく漂い、由布院らしい静けさに包まれます。夕食は地物を生かした季節の和風懐石で、おおいた和牛や関あじを盛り込む献立が並びます。
別府湾や市街地を望む客室で寛ぎ、飲泉可能な温泉に癒される
AIによる紹介
- 昭和元年創業の小宿で、和室や和洋室に落ち着いた設えが息づきます。季節の和会席や大分県産米の和朝食、源泉かけ流しの湯を備えた客室にも、旅館らしい丁寧な手仕事が感じられます。