志高湖周辺×小料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 41 件
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大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
AIによる紹介- 庭内の十番館では、1日3組限定のカウンター割烹で季節の特別会席を味わえます。地元の山海の食材を使った料理を、料理長との会話や一品ずつ供される間合いとともに楽しめる食事の時間です。
全16室が点在する広大な敷地とこだわりの食事で、日本の四季を感じる
AIによる紹介
- 夕食では、煮ものや小鉢などの和食を味わい、地元の食材に親しめます。メインには炭火焼の牛肉やしゃも鍋、鴨鍋などの選択肢があり、食後は源泉かけ流しの内湯を備えた客室でゆっくり過ごせます。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 夕食は自家農園の食材を取り入れた季節の日本料理を、個室の食事処で味わえます。出汁を生かした一品一品や器にも目を向けながら、全７棟の離れ宿で、料理を楽しむひとときを過ごせます。
1,200坪の敷地に佇む全10室の離れ。客室の露天風呂で温泉を心行くまで
AIによる紹介
- 由布院の季節の食材を使った創作会席料理を、母屋の個室食事処で味わえます。旬に合わせた地魚のお造りなど、和食を楽しむ滞在に向いています。食後は露天風呂と内湯を備えた離れで、掛け流しの温泉に浸かれます。
13棟の離れに全14室。温泉付のお部屋で湯浴みと由布院料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食は由布院の食材を使った季節の創作会席を、専用の個室で味わえます。こだわりの器に盛られた料理とともに、フランスを中心にそろえたワインも楽しめ、食後は温泉付きの離れでくつろげます。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 九州各地の厳選食材を使った現代風日本料理を、客室のダイニングで一皿ずつ味わえます。季節の素材を取り入れた創作会席と、全５棟・130平米以上の離れで過ごす時間を組み合わせた滞在が楽しめます。
由布岳を望む心安らぐ空間で、“由布院暮らし”を満喫
AIによる紹介
- 夕食は、旬の食材を使った料理を少しずつ詰め合わせた玉の湯のお弁当を客室で味わえます。軽めの夕食を好む方に向けたプランがあり、周囲を気にせず、ご自身のペースで由布院の食を楽しめます。
「感無量」人生特別な日を特別な空間で
AIによる紹介
- 地の食材を中心に、季節を生かした創作懐石料理を味わえます。夕食は客室タイプに応じてお部屋または個室の食事処でいただけ、一品ずつ運ばれる料理と器を楽しみながら、落ち着いて食事を進められます。
ほどけるホテル MODA。 全7室露天風呂15～18時フリーフロー（アルコール無料）
AIによる紹介
- 夕食では、少しずつ盛り合わせた先付けやお造りなどの和食を楽しめます。献立の一例には蓮根餅の銀餡掛けもあり、料理を味わった後は客室の専用露天風呂でくつろげます。
由布岳を望む絶景露天風呂と料理が愉しめる、全室離れの純和風宿
AIによる紹介
- 由布院の地元食材を使った和会席を、母屋のお食事処で味わえます。季節の前菜から大分名物のとり天、黒毛和牛の陶板焼きまで多彩な品が並び、さまざまな和の料理を少しずつ楽しむ滞在に向いています。
自然に囲まれた閑静な場所に立つ宿。朝獲れの新鮮や海鮮料理に舌鼓
AIによる紹介
- その日の朝に水揚げされた魚を仕入れる料理宿で、地魚の刺身や奥豊後豚を使った鍋を味わえます。全7室の小さな宿で、大分の食材を使った和食を楽しみ、食後は貸切の内湯や露天風呂でくつろげます。
独立した全8棟の離れ。源泉掛け流しの客室露天風呂でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食は、黒毛和牛や大分の漁港から毎朝仕入れる海の幸を使った日替わりの創作会席を味わえます。厨房に近い個室食事処で、温かい料理は温かいうちに供され、季節の食材を使った和食を落ち着いて楽しめます。
由布院の自然に囲まれて過ごす大人のためだけのオーベルジュ
AIによる紹介
- 朝は地元野菜や旬の食材を使った和朝食をダイニングホールでいただけます。きんぴらごぼう、お浸し、煮物、豆腐料理などが一例で、季節ごとに変わる献立と器を楽しめる、全5室の大人向けの宿です。
洋の機能性と和の温かさが共存する、和洋折衷な「女性に優しい宿」
AIによる紹介
- 大分の素材を取り入れた和洋折衷の創作会席を、レストラン「ティンカーベル」で味わえます。夕食の茶碗蒸しや黒毛和牛の陶板焼きなど、一品ごとの味わいを楽しみながら、器にも目を向けて食事を進められます。
明治8年創業。愛され続ける和みの空間で青磁色の美しい湯を満喫
AIによる紹介
- 前菜や季節の一品、大分産の旬魚、地獄蒸しなどを盛り込んだ会席が用意されています。気取りすぎない味付けで、土地の食材を少しずつ味わう夜に向く旅館です。
湯布院の四季を味わえる湯宿で料理長こだわりの創作懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 大分・湯布院産の食材を使い、季節の前菜や旬のお造りを盛り込んだ四季会席を味わえます。豊後牛を主役にした献立で、仕入れから調理までこだわった料理を楽しめ、夕食をお部屋でいただけるプランもあります。
全10室、源泉掛け流し露天風呂付。珪藻土壁を使用した離れ家
AIによる紹介
- 仕入れに応じた地元食材を使う季節の創作会席を、個室の食事処で味わえます。口コミでは一品ずつ丁寧に作られた料理や器にも好評が寄せられ、周囲を気にせず料理を楽しむ滞在に向いています。
全4室に源泉掛け流しの専用風呂を備えた湯布院のモダン和風な宿
AIによる紹介
- 併設の和処「省雲軒」では、新鮮な野菜や魚介類を使った一品料理と、豊後牛を主役にした和洋折衷の懐石を楽しめます。全4室の宿で客室の温泉に浸かり、夕食には和の料理を中心に味わう滞在ができます。
木のぬくもり溢れる古民家造り。大正ロマン漂う湯布院の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 献立の一例には、前菜や里芋・椎茸の煮付けが並び、仕切りのある食事処で会席料理を味わえます。おおいた和牛のすき焼きや一人釜炊きのゆふいん米も楽しめます。料理の内容は季節や仕入れによって変わります。
由布院の中心地に佇む、一戸建離れのプライベートな宿
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、湯布院の老舗「割烹サトウ」の特製会席弁当をお部屋で味わえます。大分名物のとり天やりゅうきゅう、茶碗蒸し、お吸い物などを、一戸建ての離れでくつろぎながら楽しめます。
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