由布川峡谷周辺×和牛を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 48 件
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日本庭園で四季の移ろいを感じ、開放感ある大浴場で名湯を味わう
AIによる紹介
AIによる紹介- 最上階の夜景ダイニングで、豊後牛を使った秘伝出汁しゃぶしゃぶを中心に、大分の旬を盛り込んだ会席を味わえます。口コミでも夕食の満足度が高く、温泉旅館の夜を食で満たしてくれます。
全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
- 夕食は懐石料理におおいた和牛のしゃぶしゃぶ、陶板焼き、すき焼きなどを組み込んだ内容です。部屋食中心の上質な設えのなかで、地元ブランド牛の旨みをゆっくり味わえます。
由布の自然に囲まれた田園風景に、どこか懐かしさを感じる宿
AIによる紹介
- 料理長が選び抜いた黒毛和牛サーロインステーキ会席を楽しめます。京都で修行した料理長が、豊後の山海の食材を組み合わせ、和牛の脂の甘みと旨みを一皿ごとに丁寧に引き出しています。
別府の温泉と郷土料理を堪能する純和風割烹旅館
AIによる紹介
- 夕食ではおおいた和牛会席や黒毛和牛ミニステーキなど、和牛を主役に据えた献立が選べます。ヒレとサーロインの食べ比べを、自家製ポン酢でいただけるコースもあります。
広々とした敷地にわずか6室。閉静な別府の地に立つ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食では月替わりの会席に加え、豊後牛やレビューで高評価の黒毛和牛のしゃぶしゃぶを客室で味わえます。6室だけの静かな湯宿で、温泉と部屋食を組み合わせた食の滞在が叶います。
旬の味覚と山海の幸、源泉掛け流しの湯をお部屋でゆったり味わう
AIによる紹介
- おおいた和牛をしゃぶしゃぶ、すき焼き、ステーキで味わえる料理宿です。グループの精肉店が仕入れる厳選肉を、夕朝とも部屋食で落ち着いて楽しめます。
純和風の料理宿で、旬の素材を吟味した会席料理と由布院の温泉を堪能
AIによる紹介
- 夕食では特上おおいた和牛のしゃぶしゃぶ・すき焼き・ステーキを軸にした会席がそろい、料理旅館らしく一皿ずつ丁寧に味わえます。お部屋食プランもあり、肉の火入れや香りに集中しながら楽しめます。
人気名所・金鱗湖まで歩いてすぐ。全室に内湯と露天風呂を完備
AIによる紹介
- 特上おおいた和牛をしゃぶしゃぶ・ステーキ・すき焼きで味わえる宿です。地元九州の旬を盛り込んだ懐石とともに、肉質4等級以上の県産ブランド牛を食事処で楽しめます。
由布岳の麓で心づくしのおもてなしに憩う、数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 由布院の静かな数寄屋宿で、おおいた和牛のステーキや牛しゃぶ鍋を軸に、冠地鶏や旬の食材を盛り込んだ会席を楽しめます。夕食を客室で味わえるプランもあり、湯上がりに落ち着いて食事を進められます。
全室離れ＆源泉掛け流し露天風呂付。由布の山麓に佇む癒しの空間
AIによる紹介
- 完全個室の食事処で、大分の旬を使った創作郷土料理をいただけます。口コミでは和牛のすき焼きや厚みのある牛すき焼きが好評で、露天風呂付き離れで食後の時間も落ち着いて過ごせます。
全10室に露天風呂と内湯を完備。離れ形式の宿で寛ぎの滞在
AIによる紹介
- 夕食では大分県あさじ牛の溶岩焼きを中心に、豊後水道の魚介や地元野菜を盛り込んだ会席を楽しめます。好みの焼き加減で肉の旨みを味わい、食後は客室露天で温泉に浸かれます。
全6室すべて半露天風呂付。館内随所から四季折々の由布岳を望む癒しの宿
AIによる紹介
- 夕食ではおおいた和牛を主役に、しゃぶしゃぶ会席・すき焼き会席・ヒレステーキプランを用意。由布岳を望む全6室の宿で、土地の牛肉を食べ比べる滞在ができます。
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の特選懐石コースでおおいた豊後牛を味わえます。豊後水道のお造りや地元野菜も並び、個室食事処で約二時間かけて供される懐石を、湯布院の静かな空気の中でゆっくり楽しめます。
【2026年3月6日リニューアルオープン！全館オールインクルーシブ！】
AIによる紹介
- 夕食ではおおいた和牛特選会席やおおいた和牛プレミアム会席を用意。地元大分の食材を組み合わせた全6品の和食コースで、温泉旅館らしい落ち着いた食事処で和牛の旨みをじっくり楽しめます。
「ここでしか味わえない」上質な時間を堪能
AIによる紹介
- 夕食はおおいた和牛を主役にした湯布院フレンチのフルコースです。赤ワインソースやトリュフソースで仕立てるプランがあり、森を望むレストランで肉の旨みをじっくり味わえます。
全11室、湯量豊富な源泉掛け流しの湯で心ゆくまで堪能
AIによる紹介
- 夕食の季節の和風懐石ではおおいた和牛が常に含まれ、料理長が丁寧に焼き上げる一皿を味わえます。通常量を1.5倍にしたアッププランもあり、和牛を目当てにした滞在にも向きます。
1万坪の敷地に九州で唯一「水芭蕉」が自生する湿原を持つ自然溢れる宿
AIによる紹介
- 夕食では、豊後牛ステーキ100g付きの創作会席を用意しています。個室でいただく会席の中で、地元大分を代表する豊後牛を、湯布院の温泉滞在とともにゆっくり味わえます。
別府湾や市街地を望む客室で寛ぎ、飲泉可能な温泉に癒される
AIによる紹介
- 大分生まれ・大分育ちのおおいた和牛を使った会席があり、特選会席も選べます。肉質4等級以上の和牛を、別府湾を望む温泉旅館の夕食で一品ずつゆっくり味わえます。
約4,000坪の敷地に佇む全8室の離れでプライベートな滞在を
AIによる紹介
- 夕食ではA5ランクの豊後牛を炭火焼きで味わえます。地鶏や季節の品とともに供され、個室または落ち着いた食事処で、香ばしさとやわらかな肉質をじっくり楽しめる宿です。
「能楽堂」などを擁する、日本の風情と自然が調和する湯宿
AIによる紹介
- 夕食では、国産黒毛和牛のしゃぶしゃぶやサーロインステーキを据えたプランが充実しています。伊勢海老や鮑と組み合わせた献立もあり、別府の湯宿で肉の旨みを主役にした一夜を過ごせます。
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