飯田高原周辺×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 12 件
獲得ポイント
遥かに阿蘇五岳を望むオーベルジュで、極上のフレンチを堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 久住山麓や天草の魚介など九州の素材に、和の技法や漢方、アジアの調味料を織り込んだ創作フレンチを味わえるオーベルジュです。季節ごとに内容が替わり、目でも楽しめる一皿が夕朝食で続きます。
自然豊かな湯平温泉に佇む大人宿で自分時間を大切にする休日
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を使った創作会席で、月ごとに内容が変わります。和と洋を織り交ぜた品々や、おおいた和牛のステーキ付きプランもあり、個室の食事処で落ち着いて味わえます。
全室半露天風呂付きの宿で、くじゅうの雄大な大自然を堪能
AIによる紹介
- 料理長が手がけるお箸で食べる和モダンフレンチは、大分の厳選食材を軸に、その日の状態に合わせて構成されます。藁焼きや泡仕立てなど、技術と発想が伝わる一皿を景色とともに味わえます。
大自然に囲まれた静かな隠れ家。客室で源泉掛け流しの湯を堪能
AIによる紹介
- 阿蘇くじゅうの食材を使う創作和会席に加え、徒歩5分のレストランでは旬の食材を使った本格イタリアンのフルコースも選べます。和と洋で異なる流れの夕食を楽しめる滞在です。
3,000坪の敷地に離れが全10棟。すべて露天風呂付のプライベート宿
AIによる紹介
- 夕食は和欧風創作フレンチのコースで、旬の食材を使った一皿を個室食事処で味わえます。レビューでも魚料理やデザート、器づかいまで印象に残るという声が見られます。
筋湯温泉の山間に佇む全室露天風呂付き古民家風の離れ宿
AIによる紹介
- 夕食では地元の素材を生かした和創作料理が供され、ヤマメや山菜など季節の味を一品ごとに丁寧に味わえます。個室の食事処で、出汁や味付けまで評価の高い料理を落ち着いて楽しめます。
九重夢温泉郷の一軒宿。全国でも珍しい自然湧水の冷泉を愉しむ
AIによる紹介
- 囲炉裏会席では、地元食材を軸に酒盗やいぶりがっこ、クリームチーズを合わせた前菜や、豊後牛の溶岩焼きなど創作性のある献立を味わえます。口コミでも食事評価が高く、山里の素朴さにひと工夫が重なる夕食です。
四方を山に囲まれた温泉宿で、九州の旬の魚介を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食は九州の旬魚を使う生簀会席が中心で、関あじ・関さばや活造り、大分牛などを組み合わせた献立を個室で味わえます。料理屋をルーツに持つ宿ならではの食の滞在です。
全室渓流沿い。九重の自然に抱かれた、山あいの和風旅館
AIによる紹介
- 夕食では、豊後牛や馬刺し、季節の野菜、山菜を使った会席を味わえます。口コミでも地元食材を生かした創作料理が一品ごとに丁寧と評判で、食事を楽しみに訪れたい一軒です。
標高約800メートルに立つ大人の隠れ宿。湯巡りと旬の味覚を満喫
AIによる紹介
- 夕食では料理長渾身の創作会席を用意し、天草直送の海の幸や肉料理を織り込んだ献立を楽しめます。朝食では席に着いてから蒸し上げる温泉蒸気のせいろ蒸しも味わえます。
国立公園の片隅に佇む宿で、高原の景色と本格イタリア料理を楽しむ休日
AIによる紹介
- 九州各地の食材を使ったイタリア料理のフルコースを夕食で味わえます。アミューズ、前菜、パスタ、魚料理、肉料理、ドルチェまで続き、ワインと合わせて食事時間をしっかり楽しめます。
涌蓋山の麓に佇む、全3棟のプライベートヴィラで“暮らすように泊まる”
AIによる紹介
- 夕食では隣接レストランで創作フレンチを味わえます。若きシェフによるコースに加えミニビュッフェもあり、温泉プール付きヴィラ滞在とあわせて食の時間を楽しめます。