別府扇山ゴルフ倶楽部周辺×焼き魚を味わえる宿 温泉あり客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 5 件
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明治8年創業。愛され続ける和みの空間で青磁色の美しい湯を満喫
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食の鯵の一夜干しは、口コミでも味わいが評価されている一品です。季節や仕入れで献立は変わりますが、地元食材を使った朝御膳では、大分の郷土料理・だんご汁とともに和の朝食を楽しめます。
旬の味覚と山海の幸、源泉掛け流しの湯をお部屋でゆったり味わう
AIによる紹介
- 夕食の会席では、献立の一例に魚の柚庵焼きが挙げられ、椎茸や蓮の芽の酢漬けを添えた一皿を楽しめます。料理内容は日によって替わり、旬の魚介などを取り入れた食事をお部屋で味わう滞在です。
朝陽から夜景まで楽しめる絶景宿
AIによる紹介
- 夕食の創作和会席では、季節の料理例に「地魚の秋の吹き寄せ」などの焼き物が挙がります。大分県産の食材を中心に組み立てる献立を、離れのお食事処「雪月花」で楽しめます。料理内容は季節によって変わります。
全10室に露天風呂と内湯を完備。離れ形式の宿で寛ぎの滞在
AIによる紹介
- 和朝食では、旬の焼き魚に大分名物のだんご汁、手作り豆腐、温泉たまごなどを組み合わせた献立を楽しめます。源泉かけ流しの客室風呂で過ごす滞在に、土地の食材を取り入れた朝ごはんを添えられます。
【Forbes 2026選出】明治32年建築の登録有形文化財で、鉄輪の文化を紡ぐ
AIによる紹介
- 和朝食のメニュー例には、佐伯の海で獲れた鮮魚の干物を地獄蒸しと炙りで仕上げた一品が登場します。せいろ野菜や地獄蒸し大豆のお味噌汁、土鍋炊き・せいろ蒸しあげごはんとともに味わえます。