八畝の棚田周辺に近い客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館

風情あるお蕎麦屋さんの隣の建物であたたかくむかえられ、祖谷の郷土と自然を楽しみました。 　お部屋に入ると、緑広がる景色に、お風呂、そしてマッサージチェアが目に入りました。 お風呂は、すぐに入れるようにお湯が張ってありました。 お湯がいっぱいになるまでは20分かかることを、使い方の説明と一緒に教えてもらいました。 すぐにでも入りたかったのですが、日差しが強い季節だったので、陽が山に隠れるまでまちました。 風がここちよく、部屋でのんびりと過ごしました。 次の日の朝は、10分ほどお湯を張ってから、そのまま流し続けながら入りましたが、 ちょろちょろとした音と澄んだ空気が、静かで風情を楽しめてよかったです。 お料理は、郷土食を、口にしたときに一番おいしくいただけるように極めたお料理でした。 囲炉裏のお部屋で、静かにのんびりといただきました。 部屋に入ると、囲炉裏に、川魚の塩焼きと、「でこまわし」がすでにさしてあり、あぶられていました。 　囲炉裏は炭をこうやっておくんだ、、 　囲炉裏ってあたたまるんだなぁ、、 　串焼きはこれぐらいはなれたところにさしてあぶるのか、、 と、最初のお料理を頂きながら、目の前の囲炉裏を見ているのは、民話の世界にも思いを馳せられ、とても楽しい時間でした。 そば米雑炊の、ふたを開けた時にたちのぼるかほり、口にした時の風味がよく、 　雑炊ってここまで美味しくできるんだなぁ、、と思いました。 また、明るく気さくなスタッフの方が、途中で、串焼きの焼き加減を見ながら、指す角度を変えて下さったのですが、その一瞬、まなざしと手つきが名人技のようでした。でこまわしも、川魚も、あたたかく、ふっくらしていました。 どのお料理も、加減、頃合いが素晴らしく、日本酒とともに、おいしくいただきました。 お腹がはちきれんばかりに膨れ上がっていましたが、お蕎麦がまたおいしくて、 　お腹がいっぱいなのにもう食べ終わってしまった、、、と思いました。 次の日の朝食の時間には、体がすっきりとして、お腹が空いており、またも食事を楽しみました。 チェックインから、見送られるまで、調度のころ合いを大事にしていただいているのを随所で感じました。 おかげさまで、心地よく過ごせました。

お料理、お部屋、温泉、お庭、音楽のどれも素晴らしかったのですが、何より社長さん、女将さん、スタッフの方々のおもてなしが最高でした。細部まで気配りされているのをひしひしと感じました。 今回は2泊でウエスタンとパラゴンのお部屋にそれぞれ宿泊。お部屋からの景色を眺めながらの露天風呂、ヴィンテージオーディオの音色も素晴らしくて、本当に日常を忘れさせてくれる滞在となりました。 いつになるかわかりませんが、是非とも残りの2部屋にも挑戦したいと思っています。

生憎の台風で雨が降っており、吉野川は濁流となっておりましたが、かずらやにて素敵なおもてなしをうけることができ良い思い出となりました。夜ご飯はどれも美味しく関東との味の違いがまた新鮮でした。夜の量は多めなので朝ごはんは完食できず残念… お部屋は広くて清潔で1泊には勿体ない感じ。 鏡が洗面所ぐらいしかないのでお化粧するには暗くて少し不便でしたので、お化粧用の手鏡や簡易的な鏡があると助かります。 階段が多くバリアフリーではないので、健康なうちにまた行きたいと思いました。 総じて大変心地よい旅館だと思います！

素晴らしいスタッフ、充実した設備、おいしい食事。また来たいと思います。本当にありがとうございました。