松山ゴルフ倶楽部周辺×和の美食を堪能するオーベルジュ おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 12 件
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江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
AIによる紹介- 地産地消を軸にした旬の瀬戸内会席を、落ち着いた和室や料亭で味わえる老舗旅館です。鯛飯や海の幸を盛り込んだ献立に評価が高く、道後温泉の湯と日本旅館らしい食体験を旅の中心に据えられます。
明治元年に道後温泉で創業した純和風数奇屋造りの歴史ある宿
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、伊予の食材を中心に仕立てた日本料理コースを用意。伊予の鯛めしや伊予牛「絹の味」の鉄板焼など、瀬戸内の旬を和で味わいながら道後温泉に浸かれます。
道後温泉街の高台に佇む、黒川紀章氏設計の旅館
AIによる紹介
- 館内料亭や部屋食で、伊予の旬菜と瀬戸内の魚介、伊予牛を生かした創作和会席を味わえます。鯛釜飯や手作り豆腐など愛媛らしい一品が並び、食を軸に道後の湯も楽しめる一軒です。
昭和12年創業。高野槇の源泉内風呂を備える、ミシュラン4つ星の数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 総檜の数寄屋造りに滞在し、瀬戸内の旬を盛り込んだ会席料理を朝夕ともお部屋で味わえます。伊予牛ステーキ付会席や鯛しゃぶ会席もそろい、器づかいまで整えられた献立を静かな道後でゆっくり楽しめます。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 全19室の隠れ宿で、夕食は完全個室の料亭「二十三夜」にて会席料理を一品ずつ楽しめます。伊予牛や瀬戸内の旬魚、宇和島鯛めしなど、愛媛の味を月替わりで味わえます。
自然が生み出す、唯一無二のラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 全10室のスモールラグジュアリーオーベルジュで、愛媛食材を軸に和と洋のエッセンスを重ねた料理を味わえます。水庭を望むスイートに滞在し、宇和島風鯛めしなど土地の気配が宿る朝食まで楽しめます。
全室温泉露天風呂を設置。お部屋で道後温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 料理長が手がける伊予の山海の幸の会席を、2階ダイニングでじっくり味わえる宿です。和会席と創作和食の質の高さ、食事評価4.9、全30室の静けさが食を主役にした道後滞在に合います。
生まれたそのままの湯を源泉掛け流しで楽しめる極上の道後宿
AIによる紹介
- 道後温泉本館近くの全10室の旅館で、瀬戸内や四国の旬を使った和の創作料理を離れの食事処やプライベートダイニングで味わえます。盛り付けや器への評価も高く、食を楽しむ滞在に向いています。
季節の趣を味わう大人の隠れ宿で、名湯を愉しむ滞在を
AIによる紹介
- 全7室の静かな数寄屋造りで、出汁を軸に仕立てる会席をじっくり味わえます。瀬戸内の魚介や愛媛の旬を一品ずつ丁寧に供し、食事評価4.8の声が集まる、料理目当てで訪れたい道後の小さな宿です。
一棟一棟完全離れの客室は木々に囲まれた「大人の隠れ家」
AIによる紹介
- 全7室の離れで過ごし、夕食は半個室の「葉山茶寮」で瀬戸内の食材を生かした創作会席を。伊予牛や姫マグロ、活き鮑など愛媛の味を軸に、食を主役にした滞在ができます。
全客室に道後温泉掛け流し露天風呂付、心行くまで湯浴みが楽しめる宿
AIによる紹介
- 瀬戸内の鮮魚、地元の旬野菜、国産和牛を盛り込んだ会席を朝夕とも部屋で味わえます。料理人が食材選びから器、盛り付けまで整えた和の献立と、客室露天風呂付きの滞在を一度に楽しめます。
築100年の日本家屋をリメイクした一棟貸しの古民家の宿
AIによる紹介
- 100年の古民家を一棟貸しで使い、囲炉裏料理や揚げたての天ぷら、季節のおばんざいを味わえる宿です。鹿肉・猪肉・鴨鍋まで揃い、里山の和食を主役にした滞在ができます。
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