五味の市周辺×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4 件
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赤穂温泉の上質な湯や瀬戸内海の絶景、新鮮な海の幸を堪能できる宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 冬には牡蠣と岩津葱を合わせたオリジナルのすき焼き、穴子尽くしの会席では穴子山椒鍋を味わえます。瀬戸内の魚介に調理の工夫を重ねた料理を、海を眺める食事処で楽しめます。献立は季節やプランで異なります。
兵庫県赤穂市。古民家をリノベーションした5室限定の宿
AIによる紹介
- 「GOKAN」で味わう月替わりの会席料理は、旬の食材を取り入れ、器や盛り付けにも工夫を凝らしています。料理長おすすめの特別会席では、うに、鮑、天然鮮魚、姫路和牛などを取り入れた献立を楽しめます。
瀬戸内を一望する絶景の宿で、山海の幸と美しい景観に癒やされる寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 瀬戸内海を望むレストランで、旬の山海の幸を和洋織り交ぜた創作会席を楽しめます。地元食材を使った工夫ある献立や、繊細で美しい盛り付けが口コミでも好評で、一品ずつ味わう夕食を過ごせます。
露天・サウナ付天然温泉＆赤穂の牡蠣をはじめとした旬の海の幸を堪能
AIによる紹介
- 牡蠣料理を含む会席では、牡蠣の昆布締め塩釜焼きや、３種の味噌を合わせた牡蠣みそ鍋などを味わえます。料理長が餡と具材にこだわる茶わん蒸しなど、海鮮にひと工夫を加えた献立を楽しめます。
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