三沢城周辺×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3 件
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鉄の記憶が眠る山里に、一夜だけの宿があります。
AIによる紹介
AIによる紹介- レストラン「若槻茶寮」では、支配人兼シェフの池野谷氏が、地域の野菜やジビエ、日本海の魚、島根の熟成牛を和フレンチに仕立てます。築150年の旧庄屋屋敷を受け継ぐ一日一組の宿で、土地の食材を生かした夕食を楽しめます。
奥出雲の自然に抱かれる山荘で、玉峰山の恵み「亀嵩温泉」を堪能
AIによる紹介
- 夕食の会席では、自家製胡麻豆腐や鯵の塩麹焼きなど、季節の食材を取り入れた料理を味わえます。松会席のお品書きには、しまね和牛の陶板焼きや奥出雲手打ち蕎麦、ほうじ茶プリンも並びます。
森とたたらの記憶をたどる
AIによる紹介
- 記念日プランでは、地域の提携店が特別に仕立てるディナーを味わえます。食事は近隣の連携先店舗で提供され、季節によって変わるメニューを楽しんだ後は、木と土で改修された古民家の客室で過ごせます。
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