長谷寺(奈良県)周辺×人気急上昇の宿 おすすめホテル・旅館

奈良県最古の醤油蔵元であるマルト醤油が、泊まれる醤油蔵として生まれ変わりました。1689年創業のマルト醤油は、かつて皇室御用達を賜り、皇室自らも逗留されるほどの醤油蔵元でありましたが、戦後、満足する原材料の調達が叶わずに閉業を余儀なくされました。この度、閉業以来、醤油蔵に残っていた菌、地元産の原材料、そして古文書で紐解いた醸造方法を用い、70年ぶりに醤油蔵に火が灯され、泊まれる醤油蔵として復活いたしました。旅人から蔵人へ。醤油再興、地域資源、そして大和の原風景を丸ごと体感いただけるときを提供いたします。

世界遺産登録を目指す“日本のはじまりの地”、明日香村。1400年もの時を超え、歴史ロマンと素朴な自然の風景が、今もなおこの地に息づいています。その象徴のひとつ、石舞台古墳を間近に望む場所にある「ブランシエラ 石舞台テラス」では、全5室の天井高い客室とハンモックで寛げるテラスを完備しております。1Fレストランでは奈良・明日香ならではの食材や食文化を堪能できるディナー、朝食をご用意しております。地域の魅力を最大限に活かし、「泊まる」「食べる」「地域にふれる」そのすべてが叶う、明日香村に根ざした“にぎわいと憩いの地域交流空間”として、ここにしかない体験をお届けしてまいります。