チェリーゴルフときわ台コース周辺×和の職人技が光る宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 10 件
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亀岡・湯の花温泉で、和食とオーストリア産ワインを愉しむ
AIによる紹介
- ダイニングには、漆喰職人が手掛けたおくどさんや研ぎ出しの流し台があり、食事とともに左官の仕事を間近に見られます。客室「呼風」では、和紙や織物、陶芸などを担う作家・職人と現代美術家が協働した空間に泊まれます。
渓流沿いに離れが12室、源泉掛け流しの温泉と美食の隠れ家宿
AIによる紹介
- 二階に信楽焼の湯船を備えた離れでは、焼き物の風合いに触れながら、源泉かけ流しの温泉に浸かれます。夕食には茶寮「心」で、器や盛り付けにも趣向を凝らした会席料理を味わい、和の手仕事を感じる滞在ができます。
京の奥座敷・湯の花温泉に佇む13室の大人宿で四季の滋味を味わう
AIによる紹介
- 料理長が旬の里山の恵みや海の幸を組み合わせ、熟練の技で仕上げる京風会席を味わえます。季節を映す前菜から器や盛り付けまで、一皿ごとの工夫を眺めながら、個室の食事処で料理と向き合うひとときを過ごせます。
自然の中にありながら、眼下に広がる大阪の夜景を好きなだけ堪能
AIによる紹介
- 季節の食材を使った和会席では、銀鱈の西京焼きや子持ち鮎の有馬煮など、和食の仕事を感じる献立が並びます。内容は季節で変わり、器や盛り付けにも目を向けながら、一皿ずつ料理を味わう滞在を楽しめます。
箕面国定公園内に佇む大正モダン建築の寿司屋の宿
AIによる紹介
- 大正15年より佇む邸宅で、職人が目の前で握る寿司を味わえます。中庭を望むカウンターでの寿司懐石や、出汁と旬の素材を大切にした懐石料理を通して、和食の手仕事に触れる滞在を楽しめます。
喧騒を離れ、ただ過ごすことの豊かさに気づける場所
AIによる紹介
- 歴史ある料理旅館を改装した全3室の宿で、木造建築や時を重ねた調度品に触れられます。食の楽しみには、1日1組限定のプライベート寿司懐石や、系列の音羽山荘で出汁の味わいを楽しむ懐石料理があります。
四季折々の京の美味をこだわりの器で味わう湯の花温泉の宿
AIによる紹介
- 信楽焼の陶器風呂を備えた温泉付き客室で、焼き物の風合いを感じながら湯浴みを楽しめます。食事には季節の食材を使った京会席も用意され、伝統の焼き物と和の料理に親しむ滞在ができます。
奥京都・湯の花温泉に佇む、里山の情緒溢れる心のふるさと
AIによる紹介
- 秋の献立では、栗胡麻豆腐や甘鯛の松笠焼きなど、和食の技を生かした里山馳走料理をコースで味わえます。自家農園の野菜や国産牛の石窯焼きも取り入れ、素材ごとに異なる調理を楽しめる夕食です。
美しい景色を眺めて「ととのう」。サウナ付デザイナーズ貸別荘で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- リビングを含む室内の壁に漆喰塗りを取り入れた、90平米の一棟貸しです。和室も備えた空間で壁の仕上げに目を向けながら、大きな窓に広がる空と山々を眺めて過ごせます。
兵庫県南東部、猪名川町柏原。
AIによる紹介
- 築百年を超える茅葺き古民家を、一日一組で貸し切る宿です。茅葺き屋根に受け継がれる日本の建築文化に触れながら、和室やリビングダイニングでくつろぎ、里山に残る住まいの趣を感じられます。
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0円
上限なし
円
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