浦県民サンビーチ周辺×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 9 件
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世界的建築家・安藤忠雄氏デザイン、海、山、空に囲まれたアイランドリゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- コッコラーレのスペシャリテでは、淡路島の食材を活かした地中海フレンチをコースで味わえます。島の恵みと世界の味覚を組み合わせた料理が用意され、旅先の食材を洋食の仕立てで楽しむ夕食を選べます。
全室プライベートサウナ・ジェットバス付き。淡路島の自然に包まれる、1日4組限定の贅沢な滞在
AIによる紹介
- 館内の鉄板焼きレストラン「輝光」では、旬の魚のポワレに淡路島オニオンのソースとワサビクリームを添えた一皿などを楽しめます。淡路牛フィレや黒毛和牛のステーキも組み込まれ、地元食材と和洋の味付けを味わうコースです。
淡路島の静謐なる大地に佇む滞在型フレンチレストラン
AIによる紹介
- 淡路島の魚介や肉、野菜を生かしたガストロノミーフレンチと、フレンチとイタリアンを融合させた料理を、２つのレストランで味わえます。淡路ビーフを多彩な技法で仕立てる数量限定コースもあり、一皿ごとの味わいの違いを楽しめます。
淡路島の自然の中で自分と向き合う特別な“禅リトリート”の旅
AIによる紹介
- 野菜や発酵食品を生かした禅坊料理が、滞在中の食卓を彩ります。口コミでは花びらをあしらった盛り付けや家庭ではまねできない献立にも言及があり、淡路島の自然の中で、料理の味わいと表現を楽しめます。
「農ある暮らし」を通して、新しい発見に満ちた時間を過ごす
AIによる紹介
- 農家レストラン「陽・燦燦」では、自社農園や近隣農家の野菜を主役にした料理を味わえます。夕食付きプランでは淡路島内の提携レストランも選べ、自然素材を生かした一棟貸しのヴィラで、島の食と滞在を楽しめます。
満天の星と島の自然を満喫できる、淡路島のグランピング・リゾート
AIによる紹介
- 淡路ビーフ山海トマトすきやきは、山下春幸シェフ監修による４種の異なる食べ方で楽しめます。淡路島産の玉ねぎやトマトを使った鍋に、新和食の前菜やデザートを組み合わせたコースを味わえます。
1日1組限定。忘れかけていた自然との関わりを取り戻すプライベート貸別荘
AIによる紹介
- 朝食には、大阪のフレンチレストラン「adhoc」の高山シェフが手がけた旬の淡路島産野菜を使う特別メニューのスープと、島内で選んだパンが付きます。古民家を改装した一棟貸しの空間で、島の食材に触れる朝を迎えられます。
港で船が錨を下ろして停泊するように日々の喧騒から離れ、のんびり心を落ち着かせるお宿
AIによる紹介
- 二食付きプランの夕食は、地魚や淡路黒毛和牛など、仕入れに合わせた島の食材と旬の野菜を使う日替わりメニューです。食堂カフェVIORINの「島定食」をもとにした料理が骨董のお重で届き、海を望む一棟貸しの室内で味わえます。
海とともに過ごす、穏やかな島時間を。
AIによる紹介
- 事前予約の朝食ボックスでは、タコと水菜のぽん酢あえや淡路島産玉ねぎを使ったサーモンマリネなど、島の素材を取り入れた創作料理を味わえます。館内にレストランはなく、晴れた日はテラス席で東浦の海を感じながら朝食を楽しめます。