百段苑周辺×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 11 件
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世界的建築家・安藤忠雄氏デザイン、海、山、空に囲まれたアイランドリゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 館内では、淡路島の食材を生かした地産地消の洋コースや日本料理会席、地中海フレンチを楽しめます。海辺のリゾートで、季節感を映した料理とゆとりある客室を組み合わせた滞在に向いています。
全室プライベートサウナ・ジェットバス付き。淡路島の自然に包まれる、1日4組限定の贅沢な滞在
AIによる紹介
- 淡路牛や近海の魚介を使う鉄板焼きダイニングで、旬の魚のポワレやワサビクリームを添えた一皿など、和の素材感と洋の技法が交差する料理を楽しめます。朝食も目の前で調理され、食のライブ感があります。
食・運動・睡眠を軸に心身の状態とコンディションを整える長期滞在型未病リトリート施設
AIによる紹介
- 発酵食、ヘルシーフレンチ、精進料理などに加え、淡路島の旬を生かすウェルネスガストロノミーが掲げられ、多様な発想の食体験を滞在の中で楽しめます。
淡路島の静謐なる大地に佇む滞在型フレンチレストラン
AIによる紹介
- 淡路島の旬を使ったフレンチ×イタリアンや本格フレンチを、3棟9室の静かなオーベルジュで味わえます。炭火や薪火を取り入れた季節限定コース、ソムリエのペアリングも旅の印象を深めます。
淡路島の自然の中で自分と向き合う特別な“禅リトリート”の旅
AIによる紹介
- 花びらをあしらった禅坊料理や、朝昼夜で提供される独自の献立が印象的です。瞑想やヨガを組み込んだ滞在の中で、一般的な旅館とは異なる発想の料理と向き合えます。
「農ある暮らし」を通して、新しい発見に満ちた時間を過ごす
AIによる紹介
- ご夕食は淡路島内の提携レストランから選べ、禅坊 靖寧やオーベルジュ フレンチの森など、趣向の異なる個性派の食体験を組み合わせられます。朝は農家レストランで野菜が主役の和朝食を味わえます。
月をも越える 舞い上がるほどの喜びを。
AIによる紹介
- 大阪で長年腕を磨いたシェフと料理教室の共同監修による淡路牛・島野菜・旬の魚介を使ったコース料理を、海を望むレストランで楽しめます。全3室のオーベルジュならではの食中心の滞在です。
満天の星と島の自然を満喫できる、淡路島のグランピング・リゾート
AIによる紹介
- HAL YAMASHITA監修の新和食コースを軸に、淡路ビーフの山海トマトすきやきや島野菜を使った鍋料理を楽しめます。連泊時は前菜から別メニューになる点も口コミで評価されています。
淡路島の海や明石海峡大橋が一望できる、スタイリッシュな一棟貸切宿
AIによる紹介
- 1FレストランBUCHIで、淡路島の旬食材を使ったシェフおすすめのディナーコースを味わえます。海を望む一棟貸しの滞在とあわせて、季節ごとの食の時間を楽しめます。
1日1組限定。忘れかけていた自然との関わりを取り戻すプライベート貸別荘
AIによる紹介
- 淡路島の古民家を一棟貸しで使い、朝はミシュラン獲得店のシェフ監修による旬の淡路島野菜のスープと島内のパンを味わえます。滞在中はキッチンで地元食材の調理も楽しめます。
室内から瀬戸内海の絶景が一望できる一棟貸切のプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 一棟貸しのヴィラに鉄板焼きユニット付きキッチンを備え、食材を持ち込んで自分たちの発想で料理を組み立てられます。海を望む空間で、家族や友人と調理そのものを旅の時間として楽しめます。
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宿泊予算 (1泊1室あたり)
0円
上限なし
円
-円