つるやカントリークラブ 西宮北コース周辺×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 18 件
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流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 伝統の技に旬の食材を取り入れた京風創作懐石を楽しめます。四季ごとに献立が替わる特選懐石では、冬の松葉蟹や河豚、寒鰤などを盛り込み、味わいだけでなく盛り付けにも工夫を凝らした料理を味わえます。
有馬温泉の高台に立つ、創業700年の歴史を重ねる老舗旅館
AIによる紹介
- 宿独自の炭火焼会席では、北摂丹波の山の幸や瀬戸内の海の幸を炭火で炙り、締めの鍋料理まで楽しめます。掘りごたつ式の個室席で、前菜やお造りとともに、地場の食材を取り入れた会席を味わえます。
温泉街を見下ろす高台に佇む、花とアートがあふれる大人のための隠れ家
AIによる紹介
- 夕食は旬の地野菜をふんだんに使う季節の会席料理です。神戸牛や伊勢海老を取り入れた献立も選べ、器や盛り付けにも目を向けながら味わう夕食から、朝の引き上げ湯葉、巻きたてのだし巻きまで、料理を楽しむ滞在ができます。
ロビーから始まる上質な静寂。有馬の名湯を愉しむ大人の隠れ家
AIによる紹介
- シェフズルームでは、和の会席に鉄板焼きや焙窯焼きを組み合わせた料理を味わえます。季節の献立には神戸牛の治部煮や藁焼き太刀魚などが登場し、食材ごとに異なる火入れや香りを楽しむ食事ができます。
清流・滝川を眼下に眺め、元湯と自然を心行くまで満喫する
AIによる紹介
- 創作和食を取りそろえたビュッフェでは、好みの料理を選びながら食事を楽しめます。大人にはメイン料理として黒毛和牛小鍋とお造りも用意され、落葉山を望む和室での滞在と、多彩な和の味わいを組み合わせられます。
広大な敷地にわずか10棟の、全室離れの宿
AIによる紹介
- 和食と西洋料理の発想を組み合わせた山家会席で、有馬近郊の野菜や明石浦・瀬戸内の天然魚介を味わえます。季節の料理にワインや日本酒を合わせるプランもあり、緑に囲まれたダイニングで食事を楽しめます。
陰翳美漂う有馬温泉最古の宿で、時の移り変わりを五感で味わう
AIによる紹介
- 地元の食材を取り入れる山家会席に加え、和食の前菜と神戸ビーフのステーキを組み合わせた夕食も選べます。旬の野菜や明石の鮮魚を使った前菜から、鉄板で焼くサーロインへと味わいが続きます。
有馬六彩 金泉・銀泉の湯めぐりに、リニューアルレストランの彩り豊かな一皿を。
AIによる紹介
- 「アルトゥーラ」では、イタリア料理と有馬の風土を生かした和の料理をブッフェで味わえます。オープンキッチンの出来たて料理から前菜、パスタ、ピッツァまで、好みの一皿を組み合わせる食事が楽しめます。
有馬温泉で唯一「金泉」「銀泉」の泉源を有する宿で湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 明石の鮮魚、丹波の旬野菜、国産黒毛和牛を取り入れた会席を楽しめます。蚕豆と新玉葱のムースなど、素材の組み合わせに工夫を凝らした献立例もあり、季節ごとに変わる料理を味わえます。
温泉情緒あふれるホテルで、名湯・有馬温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 食事処「料膳 旬重」では、明石の魚介や地元野菜を取り入れた旬彩割烹を味わえます。カウンター越しに調理を眺めながら、百日鶏や但馬玄の炭火焼き、おくどさんで炊いたご飯など、素材の持ち味を生かした料理を楽しめます。
滝川沿いの別荘地に佇む料理旅館で味わう、吟味された本格会席
AIによる紹介
- 椀物や造里に洋皿も組み込んだ会席料理を、客室で一品ずつ味わえます。旬の魚介を生かした献立が用意され、口コミでも料理の味や盛り付けが評価されています。純和風木造りの料亭旅館で、食事を楽しむ滞在ができます。
歴史ある有馬温泉と和モダンが調和したスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- ダイニング「花籠」では、和食の旨味と西洋料理を組み合わせた和洋折衷の創作料理を一品ずつ提供します。献立例には鮪と柿の和風ジュレ、和風だしのフランなどが並び、食材の組み合わせを楽しみながらお箸で味わえます。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 綿あめと和牛で仕上げる雲海鍋をはじめ、大田忠道の創作会席を味わえます。雲海鍋は溶き卵ではなく山芋と卵黄でいただく一品で、目の前で調理する客前料理とともに、食材の組み合わせや仕上がる過程も楽しめます。
全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 献立には鱶鰭と鮑の天神湯けむり蒸しや有馬金泉寿司など、有馬を題材にした料理が並びます。仕入れによって変わる旬の会席を、料理人の説明や調理の様子を間近に楽しめる割烹カウンターで味わえます。
赤褐色に濁る有馬の名湯に浸かり、街歩きや伝統工芸品のワークショップなど多彩なアクティビティを堪能
AIによる紹介
- 「ひょうごの匠」の料理長が手がける会席で、和牛吟醸しゃぶや山椒アイスなど、食材の組み合わせに工夫を凝らした料理を楽しめます。季節ごとに献立が変わり、九種の前菜から締めのご飯まで、味わいの変化をたどれます。
触れて、ひらいて、満ちてゆく。五感が息づく旅へ。
AIによる紹介
- メインダイニング「笹音」では、雉や丹波栗、雲子の茶碗蒸し、国産牛カツなどを取り入れた会席が用意されています。節気に合わせて移ろう献立や、料理人の技で現代に再構築した一皿を楽しめます。
有馬温泉駅から徒歩約5分とは思えない静かな地で日常を忘れられる宿
AIによる紹介
- 「季節の移ろい」をテーマにした月替わり会席で、旬の食材を取り入れた調理長おまかせの献立を楽しめます。楓の木々を望む食事処で、前菜や椀物、お造りなど、一皿ずつ味わう夕食の時間を過ごせます。
有馬温泉の中心部に位置。「金泉」「銀泉」の湯に癒される
AIによる紹介
- 神戸ビーフのしゃぶしゃぶに、季節の八寸や魚介のお造りを組み合わせた和会席を味わえます。献立例には鰆のビーフン巻きや蓮根の挟み揚げもあり、肉と魚介を使った料理を少しずつ楽しめます。
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