グリーンハイランドカントリー倶楽部周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 5 件
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歴史情緒あふれる伊賀上野の城下町にとけこむホテルで、知られざる伝統文化と地産地消の美食を愉しむ旅を
AIによる紹介
- 伊賀牛や三重の山海の幸を取り入れた、ジャンルにとらわれないコース料理を楽しめます。メニューは3か月ごとに替わり、伊賀牛のグリエに自家製朴葉味噌を添えるなど、土地の食材と調理の組み合わせに工夫が見られます。
静穏な渓谷に寄り添う伊賀のかくれ宿
AIによる紹介
- 伊賀牛の3種の部位を食べ比べる石板焼きや、とろ寿司、季節鍋など、土地の食材に多彩な調理を施した会席が揃います。自家製のたれや朴葉味噌を使うあみ焼きコースもあり、好みに合わせて夕食を選べます。
絵画のような棚田の絶景と心癒される庭園を持つ新築茅葺家屋
AIによる紹介
- 夕食のオプションには、ミシュランの星を獲得したシェフが作る和食や寿司が用意されています。欧州フュージョン料理も選べ、日本庭園を望む一棟貸切の茅葺宿で、事前に手配した料理を味わえます。
自然に包まれて、心と体のリズムを取り戻す。貸切アウトドアサウナ付3組限定の宿
AIによる紹介
- 築120年の家を改装した一日3組の宿で、山添村や奈良県内の旬の食材を使った和食コースを味わえます。近隣の畑の野菜や野草に、自家製の発酵調味料や保存食を取り入れた料理から、里山の季節と食の営みに触れられます。
全国どこでも安心のルートイン品質。西大手駅より徒歩約2分、大浴場付
AIによる紹介
- 館内の和食ダイニング「美蔵」では、伊賀の郷土料理や伊賀牛の陶板焼を味わえます。伊賀牛陶板焼御膳を夕食に楽しむ二食付きプランがあり、朝は地元の食材や季節を意識した和洋バイキングを用意しています。
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