富士山周辺×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 21 件
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雄大な富士山麓に立つ、自然が美しい日本庭園を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 燦里の宿泊プランでは、専用ダイニングで季節の特別創作和会席を味わえます。富士山麓の持ち味を生かした料理を約八品で楽しみ、朝は季節の特別和朝食膳をいただく、食事を中心に据えた滞在ができます。
都心から車で約90分。富士山麓の森に佇む、愛犬と過ごせる温泉付リゾート
AIによる紹介
- 甲州牛を主役にした鉄板焼きコースで、和洋の食材や調理法を組み合わせた前菜を楽しめます。秋の献立例には紅玉林檎のヴィシソワーズや新栗とカニの白和えが並び、ソムリエが選ぶ約80種の国内外ワインも揃います。
全室温泉付客室、富士山の麓で愛犬と大切な時間を
AIによる紹介
- 旬の味と厳選した素材を新しいスタイルで提供する創作日本料理を、懐石コースで味わえます。富士の伏流水を料理に用い、甲州ワインとの組み合わせも楽しめるレストランには、愛犬も同伴できます。
富士山を望む「ホテル鐘山苑」に設えた、全室露天風呂付の特別フロア
AIによる紹介
- 夕食は客室のダイニングで、季節の特別和会席を味わえます。甲州牛と蝦夷鮑を含むプランでは、献立例に和風ブイヤベースやポルチーニフランも登場し、和食に洋の調理を取り入れた一皿を楽しめます。
華麗かつ落ち着きある御殿場のリゾートで、緑に囲まれる休日を
AIによる紹介
- クラブハウスのレストランでは、シェフが吟味した旬の食材を使う和洋創作コースを味わえます。標高676mの高原で過ごす滞在に、食材の持ち味を活かした和洋折衷の夕食を添えられます。夕食は予約制です。
標高1,100メートルから、山中湖と富士山を一望できる絶好の立地
AIによる紹介
- 赤エビのポーピエットにキャビアを添えた一皿や和風コンソメスープなど、和の要素も取り入れたフレンチの献立が用意されています。和食では和牛の溶岩焼きを含む御膳も選べます。コース内容は季節によって変わります。
富士山を眼前に望む、富士急ハイランドオフィシャルホテル
AIによる紹介
- 日本料理「こころぎ」では、富士山麓の素材を生かした会席料理を味わえます。空間の中央に炉と炭火焼のライブカウンターを据え、料理人の手さばきを間近に眺めながら、季節の御椀や炭火焼き物、釜御飯を楽しめます。
富士山麓の豊かな自然に包まれて絶景と非日常を愉しむヴィラステイ
AIによる紹介
- 富士山麓のヴィラのテラスで、地元の食材を生かした季節の料理を味わえます。土瓶蒸しや蟹のリガトーニなど和洋を組み合わせた献立に、スタッフが目の前で仕上げる鍋・グリル料理を楽しめます。
20,30代のカップル・夫婦旅に大人気! 完全プライベートサウナで身体も気持ちもリラックスできる旅館
AIによる紹介
- 夕食では、「北欧×山梨」をテーマにした創作料理を味わえます。山梨の食材を取り入れた料理から好みの品を選ぶスタイルで、客室へ料理を届ける部屋食プランもあり、サウナ後に部屋で食事を楽しめます。
富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 旬の懐石に国産黒毛和牛ひれ肉の溶岩焼きを加えた特別コースを用意しています。富士山の溶岩プレートで肉を焼き上げる一品や、土地の食材を取り入れた献立を通して、富士ならではの料理を味わえます。
2026年5月30日リブランドオープン
AIによる紹介
- 岩魚の姿焼き焦がしバター醤油や甲斐サーモンのフライなど、山梨の食材を取り入れた料理を味わえます。夕食は90分制の和洋ビュッフェで、ライブキッチンから提供される作りたての料理を選んで楽しめます。
たかの友梨がプロデュースする美と健康の温浴スパホテル
AIによる紹介
- 館内の「サクラダイニング」で、創作和食や薬膳しゃぶしゃぶを楽しめます。夕食付きプランでは、厳選素材を用いたしゃぶしゃぶのスープを5種類から選べ、スパや岩盤浴と合わせて食事の時間も過ごせます。
富士の麓、アンティーク家具で設えられた英国風別荘空間
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、フランスのビストロ料理や創作料理を提供する近隣の「ブション・リヨン」でコースを味わえます。メインは肉・魚料理の数種類から一品を選び、宿ではアンティーク家具に囲まれて過ごせます。
富士山と山中湖の自然が魅力!約800平米のドッグランで愛犬と過ごす休日
AIによる紹介
- レストランでは、地の食材と旬の味覚を取り入れたフレンチのフルコースを愛犬と一緒に楽しめます。季節のお品書きには、甲州ワインビーフのローストにジャポネソースを合わせた一皿などが並び、魚料理からデザートまで味わえます。
富士山麓の元撮影スタジオを磨きあげて生まれた別荘で楽しむ非日常
AIによる紹介
- 森の庭で味わうオリジナルBBQセットには、馬刺しや舞茸ご飯、ベーコンエピ、レンコンチップスなどが並びます。食事付きプランでは準備や後片付けをスタッフに任せ、同行者とテーブルを囲んで食事を楽しめます。
富士山麓、河口湖の自然に抱かれるアウトドアリゾート
AIによる紹介
- 夕食は、甲州ワインビーフのフィレとサーロイン、富士の介の燻製、手作りソーセージを味わう山梨美食BBQを選べます。マルシェで前菜や野菜を選び、ご自身で焼き上げながら、山梨の食材を取り入れた料理を楽しめます。
山中湖畔に佇むプライベートなグランピング空間で心地よいひとときを
AIによる紹介
- 夕食は甲州ワインビーフや信玄鶏を取り入れたイタリアンBBQで、焼きペンネや季節野菜のグリルも楽しめます。下ごしらえ済みの食材を客室の冷蔵庫に用意し、冷暖房完備の専用ダイニングで、お好きな時間に仕上げて味わうスタイルです。
【富士山ビュー×プライベートサウナ×愛犬同伴】687平米・天然芝の庭付き 1日1組限定の一棟貸切
AIによる紹介
- 食材付きプランでは、下準備された食材をレシピに沿って仕上げる食事スタイルを楽しめます。彩り野菜のラタトゥイユなどをキッチンで調理し、富士山を眺めながら、好みの時間に食卓を囲めます。
都心から車で90分。富士山の麓で、ラグジュアリーな森林リゾートステイを。
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、甲州牛の霜降りステーキや甲州富士桜ポークのBBQに、旬の野菜を使ったオリジナルの品々が並びます。コテージの全天候型アウトドアリビングで、山梨県産の食材を味わえます。
自然共生型ホテルー富士山麓の自然を五感で感じる
AIによる紹介
- 山梨県産の旬食材を薪火で仕上げるディナーコースが楽しめます。炭火と燻製の長所を併せ持つ薪火を用い、肉・魚・野菜それぞれに合わせて調理する料理を、富士山麓の独立型ヴィラでの滞在とともに味わえます。
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