新穂高温泉周辺×焼き魚を味わえる宿 高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 6 件
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季節の山の味覚を堪能。12室すべてに岩露天風呂・桧の内湯を完備
AIによる紹介
- 囲炉裏端の食事処で、岩魚の塩焼きや川魚の串焼きを盛り込んだ奥飛騨の田舎料理を味わえます。飛騨牛の溶岩プレート焼きや季節の山の幸も並び、川魚と地元食材を組み合わせた夕食を楽しめます。
奥飛騨に移築された豪農の古民家で炉ばた料理と上質な温泉を満喫
AIによる紹介
- 夕食は囲炉裏を囲み、岩魚の塩焼きや手作りの五平餅などの串ものを味わえます。飛騨牛料理や自家農園の野菜を生かした品々も並び、奥飛騨の山里らしい食卓を楽しめます。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 囲炉裏の炭火でじっくり焼き上げる川魚の焼き物を、別棟「山草庵」の個室で味わえます。旬の地元食材や飛騨牛を取り入れた懐石料理とともに、季節ごとに内容が変わる奥飛騨の食を楽しめます。
自家源泉かけ流し、国の有形文化財を再生した奥飛騨の古民家宿
AIによる紹介
- 食事処の囲炉裏を囲んで味わう川魚の塩焼きが、奥飛騨の夕食を彩ります。飛騨牛や季節の山菜、五平餅、釜戸炊きのご飯も並び、古民家を移築再生した宿で、山里の食文化に触れるひとときを過ごせます。
北アルプスの絶景に囲まれた新穂高温泉にある温泉付きペンション
AIによる紹介
- 元板前のオーナーが作る夕食では、川鱒の幽庵焼きを含む和洋折衷の料理を味わえます。岩魚の塩焼きに変更できるプランもあり、和朝食にも焼き魚が並び、夕朝食で魚料理を楽しめます。
飛騨牛をはじめとする飛騨の味覚と、源泉掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
- 朝食には一夜干しをはじめ、朴葉味噌や湯豆腐、手作りこんにゃくなどを揃えた和食をいただけます。夕食には飛騨牛や季節の山の幸も用意され、朝夕で異なる土地の味を楽しむ滞在ができます。
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