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岐阜県・飛騨高山温泉 / 飛騨高山温泉
満足度4.73 - 最高 (59件)
お食事は飛騨高山の木材をふんだんに使った個室で頂きます。親娘の誕生日祝いの旅行と伝えると美味しい日本酒が添えられお箸も寿、料理長と女将さんからの心遣いも嬉しく感謝しています。懐石料理のお味も素晴らしく器や盛り付けも素敵で贅沢な食事が一層楽しめました。飛騨牛のステーキとしゃぶしゃぶ
岐阜県・高山 / 飛騨高山温泉
満足度4.70 - 最高 (171件)
とりとめのない口コミにはなりましたが、おもてなしが素晴らしく、美しく趣のある旅館、スタッフさんの気さくさ、温泉、全て最高でした!そんな旅館ながら幼児にも優しい、最高です。帰りの車の中では、これまでの中で一番最高なお宿、という会話しかでず、家に帰ってからも「また泊まりたい」と主人が
岐阜県・飛騨古川
満足度4.84 - 最高 (19件)
到着すると、そろそろ三歳になられた息子さんが「いらっしゃいませ」とお出迎えしてくださいました。少し照れたような表情がとても愛らしく、それだけでこちらまで自然と笑顔になってしまいます。赤ん坊の時を見ているので毎年会いに来たくなる、大切な理由のひとつです。 今回のお部屋は「羽衣」。広々としたベランダから、夜は寝転がって満天の星を眺めることができました。心地よい夜風の中、お食事とお酒でほろ酔いのままゆったりと過ごすひとときは、何とも贅沢な時間でした。 お料理は夏の薬草膳。薬草出汁を使ったムース状のソースは独特の旨みがあり、思わずスプーンをお借りして最後の一滴までいただいてしまいました。薬草出汁で煮て冷やしたトマトも、以前より洋のエッセンスが加わり、上品で涼やかな一皿でした。ハッピーアワーの薬草シロップのフラッペは、散策で火照った身体にちょうどよく、生き返るようでした。 朝のコーヒーもひと味違うと感じて伺ってみると、ピーベリーという希少な豆を使っているとのこと。通常ふたつ育つ実がひとつしかできないぶん旨みが凝縮されるそうで、ご主人が豆から丁寧に焙煎されているとお聞きしました。薬草料理への真摯なこだわりと同じ姿勢がコーヒーにも表れていて、深く納得するとともに感動しました。 今回もお食事の間、女将さんが傍らで温かくお話しくださいました。昨年の訪問をきっかけに口コミを書くようになりましたが、振り返ると高い点数をつけた宿には必ず共通点がありました。それは心の行き届いたホスピタリティです。こちらはまさにその最たる宿だと、改めて感じています。
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