ほおのき平スキー場周辺×地元の農産物を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 8 件
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奥飛騨に移築された豪農の古民家で炉ばた料理と上質な温泉を満喫
AIによる紹介
- 朝食では、炊きたての地元の白米と奥飛騨名物の朴葉味噌を味わえます。囲炉裏で朴葉味噌を焼くひとときも楽しみの一つです。夕食には飛騨牛料理や手作りの五平餅、岩魚の塩焼きなど、土地の食文化に触れる品々が並びます。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 地元の野菜や季節の食材を取り入れた季節の懐石料理を、別棟の囲炉裏を囲む個室で味わえます。器や盛り付けにも工夫を凝らした夕食に加え、朝食には朴葉みそや五平餅など、飛騨の食文化に触れる品々が並びます。
季節の山の味覚を堪能。12室すべてに岩露天風呂・桧の内湯を完備
AIによる紹介
- 囲炉裏のある食事処で、地元食材と季節の山の幸を取り入れた奥飛騨の田舎料理を味わえます。朝食にも地元の素材を使い、新鮮な野菜や自家製朴葉味噌、熱々の豆乳豆腐が食卓に並びます。
自家源泉かけ流し、国の有形文化財を再生した奥飛騨の古民家宿
AIによる紹介
- 食事処の囲炉裏を囲み、季節の山菜や五平餅など奥飛騨の郷土料理を味わえます。毎日炊き上げる釜戸炊きのご飯に、川魚や飛騨牛も添えた献立で、山里ならではの食材と土地の食文化に触れる滞在ができます。
奥飛騨・新平湯温泉の一軒宿で飛騨牛料理と源泉掛け流しの温泉に寛ぐ
AIによる紹介
- 食事には地元の生産者・田口さんのコシヒカリを用意しています。個室の食事処で、A4等級以上の飛騨牛を焼肉としゃぶしゃぶで味わう「游山鍋」や、朝食の朴葉味噌とともに、飛騨の食を楽しめます。
奥飛騨温泉郷で最大級の広さを誇る源泉掛け流しの露天岩風呂がある宿
AIによる紹介
- 朝食は地元食材と郷土料理を中心とした和洋バイキングです。朴葉味噌や漬物ステーキ、豆腐ステーキなど飛騨の食文化に触れる料理が並び、小鉢で提供される料理も少しずつ選んで味わえます。
国内で唯一、超深層水温泉が湧くエメラルドグリーンの自家源泉が自慢
AIによる紹介
- 夕食は、奥飛騨の食材を使った郷土料理を掘りごたつ式の炉端で味わえます。季節の野菜や手造り胡麻豆腐を源泉で蒸し上げるせいろ蒸し、朝食の自家製朴葉みそなど、土地の食文化に触れる献立が楽しめます。
日常の喧騒から離れ、心と体を解き放つ“おこもり”の時間
AIによる紹介
- 地元の食材を活かした季節の懐石料理を、専用個室や離れの客室で味わえます。口コミでは蕪のポタージュやほうれん草のスムージーにも好評が寄せられ、野菜の甘みや苦みを引き出す調理も楽しみの一つです。
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