富士見高原スキー場周辺×国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 21 件
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八ヶ岳の雄大な自然と土地のワインを堪能するリゾート
AIによる紹介
- メインダイニング「OTTO SETTE」では、山梨・長野の食材を取り入れたイタリア料理をコースで楽しめます。八ヶ岳周辺の生産者が育む食材に触れながら、この土地のワインと料理を合わせる夕食を過ごせます。
八ヶ岳の東山麓に広がる、自然と調和した高原リゾート
AIによる紹介
- りんご和牛信州牛や信州サーモンなど、信州の食材を取り入れた洋食コースを楽しめます。信州牛のグリルや伝統のデミグラスソースで仕上げるシチューなど、選ぶプランによって異なる料理を味わえます。
蓼科の四季を楽しみ山味懐石とおもてなしを味わう温泉旅館
AIによる紹介
- 国産牛と季節の野菜を取り入れた山味懐石を味わえる宿です。信州牛の石焼や信州蕎麦を組み込んだコースも選べ、朝食には蕎麦の実粥や信州野菜の香の物など、土地の食材を生かした和食が並びます。
富士山と南アルプスビューの客室で寛ぐひととき、フレンチの技と感性で紡ぐ美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 山梨・八ヶ岳周辺の旬の食材を、フレンチの技法で仕立てたコースで味わえます。「土地の恵みコース」では富士の介や大岩魚、黒毛和牛などを取り入れ、季節や仕入れに応じた料理を楽しめます。
1日3組限定の、蓼科フレンチを味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 地元信州の野菜や魚、肉、農家の果物を取り入れたフレンチコースを、1日3組のオーベルジュで味わえます。信州サーモンや信州白樺若牛などを使う献立は季節や仕入れで変わり、長野産ワインとの組み合わせも楽しめます。
山麓の静寂に浸る、大人のための優雅な隠れ家オーベルジュ シェフの美学を味わい尽くすプライベート空間
AIによる紹介
- 地元で育てた野菜を取り入れたフランス料理を、富士山と南アルプスを望むダイニングで味わえます。一皿ごとの量を抑えて多種類を楽しむ構成で、食後は一年を通して火が灯る暖炉の前でデザートをいただけます。
自然豊かな蓼科の森で愛犬と愉しむ大人の隠れ家のようなホテル
AIによる紹介
- 国産牛や国産豚、信州サーモン、高原野菜を取り入れた創作フレンチを提供しています。コースによって和牛サーロインや八ヶ岳高原牛乳のデザートも登場し、肉料理から甘味まで地域の食材を味わえます。
八ヶ岳観光でオススメしたい！山梨・清里でおもてなしが自慢のホテル
AIによる紹介
- 地元食材を90％使用する食事を掲げ、自家農園の野菜やハーブも料理に取り入れています。夕食は高原野菜に魚・肉料理を合わせた和洋折衷の献立で、朝食には地元ハム工房のソーセージや山梨産の季節の果実などが登場します。
清里の自然に囲まれたオーベルジュで、シェフこだわりの料理に舌鼓
AIによる紹介
- 自社農園の野菜や八ヶ岳のジビエ、清里ミルクなど、土地の食材を取り入れた料理を味わえます。フレンチコースに加え、シェフが目の前で食材を仕上げる薪火料理のプランもあり、異なる調理で地域の恵みに出合えます。
奥蓼科の自然に包まれ、オレンジ色の温泉と四季の味覚を楽しむ
AIによる紹介
- 茅野産の食材を中心にした山の料理が食卓に並びます。信州福味鶏と旬のきのこの鍋や、二日間煮込むヒメマスの甘露煮など、プランごとの味わいに加え、朝には寒冷地の凍み文化を伝える料理も楽しめます。
星の聖地・八ヶ岳の夜空を覆う輝きに出会えるリゾートホテル
AIによる紹介
- 直営農園で育てた高原野菜を使い、信州や山梨の食材を取り入れた料理を提供しています。夕食は和食会席や洋食コースから選べ、洋食では国産和牛170gのステーキを味わえます。
まるで英国に訪れたような非日常のひとときを。
AIによる紹介
- 八ヶ岳の高原野菜や山梨県産の牛・豚を取り入れた、オーナーシェフの欧風創作コースを味わえます。夕食は前菜や魚・肉料理など全7品を用意し、地元の食材を使った料理に山梨ワインを合わせる楽しみもあります。
多種多様なワインが揃う、山梨・萌木の森の小さなクラシックホテル
AIによる紹介
- 八ヶ岳の食材や地元野菜を取り入れた料理を、館内のレストランで味わえます。野菜ソムリエの資格を持つ料理長が旬の野菜を選び、夕食の創作コースや「八ヶ岳のおばんざい」を取り入れた朝食に仕立てます。
八ヶ岳高原の自然に包まれたコテージで、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 山梨特産の甲州ワインビーフのしゃぶしゃぶを味わえるほか、国産牛ヒレ肉・国産豚ロースを用いたバーベキューのプランもあります。食事内容を選びながら、山梨の牛肉や高原野菜を取り入れた夕食を楽しめます。
心温まるおもてなしが笑顔を育むオールインクルーシブの宿
AIによる紹介
- 夕食のコースには、国産米や国産栗を使ったモンブランを取り入れた献立があります。料理に合わせてワインや日本酒などのフリードリンクも選べ、食事からデザートまでレストランでゆっくり楽しめます。
自然と寄り添ってきた山浦に立つ邸宅を一棟貸し。丁寧で上質な休日を
AIによる紹介
- 信州牛と地元のお米を使うすき焼きセットや、旬の地元食材を取り入れた料理の手配を相談できます。設備の整ったキッチンもあり、近隣の農園や直売所で野菜を選び、自分たちで調理する食の楽しみも広がります。
八ヶ岳南麓に広がる大自然に抱かれる、ここでしか味わえない特別な体験を
AIによる紹介
- 夕食のBBQでは、国産牛や山梨ブランド地鶏、山梨県産の野菜・キノコを味わえます。朝は県産の旬のフルーツや地産オーガニック野菜のスープをバスケットに詰め、敷地内の好きな場所で楽しめます。
八ヶ岳の麓、五感をひらき家族で暮らす一日一組の宿
AIによる紹介
- 宿から徒歩3分の畑でシェフが育てる、年間50種を超える自家栽培の野菜を中心としたイタリア料理を味わえます。収穫体験で摘んだ野菜が夕食の一皿になる楽しみもあり、朝は自家野菜と土鍋ごはんの和食が並びます。
時間が交差する分岐点で、ふと立ち止まる宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、りんご和牛・信州牛のすき焼きセットを古民家で楽しめます。牛肉や野菜、卵、割下が冷蔵庫に用意され、地元のお米は備え付けの炊飯用鍋で炊き上げていただけます。
窓が額縁になるとき、暮らしは芸術になる。
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、りんご和牛・信州牛のすき焼きセットと地元のお米を古民家で味わえます。食材は冷蔵庫に用意され、備え付けの鍋で炊飯できます。朝は発酵食を取り入れた手作り朝食が届きます。
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