宝剣岳周辺×美食を叶える宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4 件
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お蕎麦とフレンチを融合した新たな料理に挑む、和モダンの隠れ宿。
AIによる紹介
- 南信州の生産者から集めた食材と、毎日打つ蕎麦を組み合わせた蕎麦フレンチのコースを味わえます。中央アルプスの雪解け水で育つ息吹サーモンや、蕎麦粉・蕎麦の実を取り入れた料理が、土地の味との出会いを彩ります。
心づくしの懐石料理とおもてなしに「一花一葉の心」を感じる
AIによる紹介
- 地元信州の素材と四季の旬を取り入れた創作懐石を味わえます。百命水を用いて仕立てる料理は、口コミでも一品ごとの味付けや盛り付けが好評で、駒ヶ根高原の緑を望む食事会場で夕食を楽しめます。
南信州駒ヶ根高原に佇む宿で、豊かな自然と南信州の味覚を満喫
AIによる紹介
- 個室料亭で囲炉裏を囲み、信州の旬の食材を使った月替わりの創作懐石を味わえます。メイン料理を選べるコースでは、囲炉裏を使った料理を楽しみながら、一品ずつ会話とともに食事を進められます。
信州の食材を活かした料理と、山間の風情を味わう温泉を満喫
AIによる紹介
- 木曽の旬の食材を活かした会席料理を味わえる、全11室の旅館です。季節に合わせて献立が変わり、口コミでも料理の工夫や味、盛り付けが評価されており、夕食を旅の楽しみに据えた滞在に向いています。
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