子檀嶺岳周辺×地元の農産物を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 7 件
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全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
AIによる紹介- 塩田産コシヒカリと契約農家から届く地野菜を取り入れ、月替わりの会席で土地の旬を味わえます。個室食事処でいただく朝食にも地元食材を使い、和食は自家製ざる上げ豆腐、洋食は地鶏玉子のオムレツが中心です。
長野県・別所温泉、6,500坪の敷地に建つ登録有形文化財選定の老舗温泉宿
AIによる紹介
- 地元産の薬用人参を天ぷらで味わう食事内容があり、会席料理に国産馬刺しとともに添えられます。旬の食材を生かした料理を楽しみながら、この土地で育まれた農産物にも触れられる食の滞在です。
1日8組限定、源泉掛け流しの湯を愉しみお部屋で懐石料理を味わう
AIによる紹介
- 朝食では長野県産コシヒカリや地産地消の生野菜を味わえます。地元・中島醸造の信州みそを使った味噌汁も並び、夕食には二か月ごとに献立が替わる、旬菜を生かした信州懐石を個室で楽しめます。
和モダン和洋室と信州プレミアム牛肉の美味。おもてなしの湯宿
AIによる紹介
- 地元農家の塩田八重山産こしひかりや上田産の信州味噌を使い、旬の地元食材を取り入れた信州和会席を味わえます。朝食には別所温泉の豆腐や信州そばの創作料理も並び、地域の食材を夕朝食で楽しめます。
塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 朝食では、ふっくら炊き立ての塩田産コシヒカリを、作りたての卵焼きとともに味わえます。夕食は地元産の旬の食材を取り入れた会席料理で、松茸の季節には香りを楽しむ献立も用意されています。
源泉100％天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 地産地消にこだわる食事が楽しめる宿です。献立例には、山形村産の長芋、塩田産コシヒカリ、武石産大豆の味噌などが並びます。地元の新鮮な野菜を使った朝食にも口コミが寄せられ、信州の農産物を食卓で味わえます。
緑に囲まれた空間で過ごす、 極上の”くつろぎ時間”
AIによる紹介
- 塩田平の露地野菜と、地元の味噌蔵が自ら栽培した大豆で仕込む信州味噌を使ったすき焼きプランがあります。信州の肉と野菜を特製の割り下で味わい、翌朝も地元食材を取り入れた献立を楽しめます。